南昌正宗无矾油条技术培训班

【美食简介】

油条，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品（油炸桧）来表达愤怒。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前，具体时期不得考证。

（特色小吃油条）

【培训内容】

1.油条发面的配比技术和和面手法。

2.油条所用多种原料认识及性能。

3.油条的全部工序配方及实际动手操作。

4.油条各种产品制作流程及技巧。

5.油条制作设备使用维护及采购渠道。

6.各种调料的认识及采购渠道。

7.食材与料存放与保鲜技术，各种味道的配方。

8.店面选址及经营管理技巧。

【教学优势】

，提供住宿，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3-5天左右可完全掌握

【学员作品】

【关于我们】

南昌食顶香餐饮管理有限公司是一家专业小吃美食培训中心，郑重**:一次性收费,中途不乱收学费，随到随学，，学会为止。

我的技术可能不是您的选择，但我坚信这是您一次正确并且改变人生的选择，如您想一夜暴富或者想不劳而获，那么您千万不要来了解，很显然我的项目不是您要找的，如果您愿付出努力，务实创业，诚信经营并且您有耐心有恒心，我相信你一定能成功.  食顶香小吃培训中心把丰富的饮食经验和的技术 以及全套配方传授,培养并协助有志创业者成为新老板，自己掌握自己的命运，成功创业致富。

食顶香**：

一：学员学习前请先实地考察，参观；

二：学习期间吃住免费；

三：不收学费以外的任何一分钱（配方资料费，练习材料费等任何名目的费用）；

四：确保一对一教学，确保学员亲手操作,掌握核心技术.

【校区环境】

【项目优势】

油条项目好做吗？

油条制作简单，材料容易获取。用老面与面粉一起加水柔和，是面团发酵，加入适量的纯碱核食盐进行柔和，然后切成厚一厘米，长十厘米的条状物，把每条上下叠好，用窄木条在中间压一下，旋转后放入锅中去炸，膨胀成一根又松又脆又黄又香的油条。

油条俨然已成为人们喜爱的小吃，早上或者傍晚在街头巷尾都有个炸油条摊位，炸油条也是个不错的赚钱的渠道。人们关心的是利润问题，利润是与成本成比例的。

假如炸10斤的油条，需要的材料配制比利是10斤面粉：7斤水：1.2碱：2.4矾：2.4盐。成本的话要看使用一种面粉，普通面粉一斤在2块左右，做10斤的油条的利润是一半，一根油条售价1元，利润5毛。