武汉早餐早点技术培训班

【项目介绍】

早餐早点包含包子、馒头、花卷、麻球、油箱等中国传统食品之一，早餐必备食品，价格便宜。

包子：一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、素菜等。

馒头：面粉发酵后，掺水和成圆形，蒸熟后，色泽光鲜、饱满，吃起来有嚼劲，越嚼越甜，越嚼越香。

花卷：做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。

麻球：外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，淋上芝麻，十分好吃。

油条：长条而中空，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。

【项目优势】

现在都市人生活节奏加快，人们工作压力大，时间越来越紧张，尤其是早上，能吃到营养健康的早餐是大家求之不得的事。一日3餐，早餐虽小，但是重要的一顿饭，很多年轻人早上不爱吃饭，工作压力大，生活无规律，产生疾病，体质下降甚至猝死，这都跟吃不好早餐有直接的关系。所以不管从营养健康，还是市场需要，早餐早点生意是个很不错的项目，市场前景甚好。

据调查，现在早上不做饭的家庭占90%，所以说基本上70-80%的人都会选择早餐店吃饭消费。这是一个多么庞大的数字。然而一些大点的饭店餐厅看不上早点生意这一块，对于他们来说，2-3束生意就能超过早点生意的销售。还有一些洋快餐店也供应早点，但是毕竟消费，有的不适合中国人的口味，或者不够健康。所有早点的市场还是很广阔的。

所以，开家小小早餐早点店是您创业的选择！

【课程安排】

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：

1、自己备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【培训品种】

德园包子、馒头、花卷、麻球、油条等。

【培训内容】

1、早餐早点的选料、清洗的初步加工。

2、早餐早点等主料及辅料的全部制作。

3、早餐早点的成品制作技术。

【培训时间】

不限制学习时间，，学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。

【培训费用】

价格面议，包含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，中途不收任何费用。

德园包子小套餐：包子、老面馒头、花卷、烧麦、豆浆、稀饭。

德园包子大套餐：鲜肉大包、双味大包、素菜包、烧麦、老面馒头、银丝卷、马蹄卷、莲蓉包、黄金大饼、南瓜饼、芝麻球、香葱卷、稀饭、豆浆、油条。

赠送服务

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

【学校介绍】

选择顶正餐饮小吃培训公司的四大理由：

一、央视CCTV-7、CCTV10、湖北垄上电视台频道上榜品牌，专业的师傅培训指导，实体店培训，从食材的选购、处理，到后做出成品，全程师傅手把手教学，确保口味正宗，能够独立开店为止。

二、设有开店指导课程,开店专员免费协助选址技巧，根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划，根据个店实际情况免费协助预算投资费用。让每个学员没经验也能轻松打理好自己的店面，轻松、零风险创业。

三、随到随学，直到学员学会为止,签订正规合同，培训期间的食材都是我们提供，不用多花一分钱!中途绝不收取任何费用。学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。

四、极为方便的交通，武汉顶正餐饮培训基地位于——武汉江岸区江汉步行街边上，地铁1号2号6号线均可5分钟到达

【利润分析】

投资分析：做早点早餐生意，经营面积可大可小10-100平米都可以经营，主要是房租的投资，除去房租，店面无须装修的非常好，以简洁卫生干净为原则去装修下就可以，无须大投资。做早点生意不需要特别昂贵的设备，简单的座椅板凳就好。设备上投资不大，一般投资3000-5000元，座椅板凳碗筷加上一些操作工具都可以拿下。

利润分析；一碗米粥能卖1-3块钱，你知道它的成本吗?一斤米我们的老师能教您熬出40碗粥，所有你可以算算一碗的成本才多少。一斤面能炸2斤油条，一斤面能做6-8个烧饼，你可以粗略的算下，你的利润多大。早点早餐生意，早晚都可经营，一般来说，只要经营的好下来至少净赚400-800元。

所以投资几千块钱来开一家早餐早点店吧，1至3人就能忙的过来，挣几百块钱，月收入上万。对于小本创业者来说，这是个不错的投资项目