武汉鲜芋仙整店技术培训班

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武汉顶正餐饮培训学校
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【美食简介】

鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立,因为生长在台中丰原,世代务农的农家,憨厚纯朴的二人,坚持以纯手感制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花,全心投入、认真坚持,延续传统美味美味与融合创新,要用认真的心,勤奋的双手将他们的好手艺及家乡的好风味,分享给每一个人。

【项目前景】

糖水利润非常高,一杯糖水利润大概在百分之八九十左右,一般情况下,糖水的卖价都是在五元左右一杯,而且很多糖水店内还有其他的饮品,比如奶茶、冰淇淋、果汁等等,这样还可多点盈利,产品不单一化,作为一年四季都畅销的饮品店,利润自然很高,并且也不用愁没有客源,开糖水店利润分析,如果选择品牌糖水店,总部会给你好的原材料,**让每一杯糖水都能拥有好的品质,也为投资者节约成本,

【学习品种】

芋圆1号(绿豆+莲子+珍珠 绿豆具消暑止渴、安定精神、补充元气等益处,莲子具有止渴去热、益胃安神等益处。搭配Q软珍珠,口感。)

芋圆2号(地瓜+薏仁+珍珠地瓜口感香甜松软,热量及胆固醇含量低、纤维质高,有利于体重控制。薏仁含有丰富蛋白质,有益于肌肤白皙光滑。搭配Q软珍珠,口感。)

芋圆3号(红豆+花生+珍珠 红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。花生俗称「长生果」,有助于记忆力提升、延缓老化。搭配Q软珍珠,口感。)

芋圆4号(芋头+红豆+珍珠 严选上等芋头口感绵密松软,有开胃生津、预防便秘的作用。红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。搭配Q软珍珠,口感。)

芋圆5号(花豆+粉条+珍珠 花豆富含膳食纤维,可促进消化,预防便秘。汤圆香甜可口、口感滑顺。搭配Q软珍珠,口感。)

芋圆6号(粉粿+粉条+珍珠 粉粿软嫩带Q,粉条弹牙,搭配Q软珍珠,口感。)

仙草1号(绿豆+莲子+珍珠 仙草养颜美容,绿豆具消暑止渴、补充元气,莲子止渴去热、益胃安神。搭配Q软珍珠,口感。)

仙草2号(地瓜+薏仁+珍珠 仙草养颜美容,地瓜口感香甜松软,热量及胆固醇含量低、纤维质高,有利于体重控制。薏仁有益于肌肤白皙光滑。搭配弹Q剔透的珍珠,口感。)

仙草3号(红豆+花生+珍珠仙草养颜美容,红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。花生俗称「长生果」,有助于记忆力提升、延缓老化。搭配弹Q剔透的珍珠,口感。)

仙草4号(芋头+红豆+珍珠 仙草养颜美容,严选上等芋头口感绵密松软,开胃生津。红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。搭配弹Q剔透的珍珠,口感。)

仙草5号(花豆+粉条+珍珠 仙草养颜美容,花豆富含膳食纤维,可促进消化,预防便秘。汤圆香甜可口、口感滑顺。搭配弹Q剔透的珍珠,口感。)

仙草6号(粉粿+粉条+珍珠 仙草养颜美容,软嫩带Q的粉粿,弹牙的粉条,弹Q剔透的珍珠,三种口感完美搭配,口味。)

鲜芋仙招牌(仙草冻+仙草冰沙+芋圆 仙草养颜美容,严选上等芋头,研发小芋圆,开胃生津、预防便秘。花豆富含膳食纤维,可促进消化,预防便秘。搭配弹Q剔透的珍珠,口感。)

招牌烧仙草(小芋圆+花豆+珍珠+仙草 仙草养颜美容,严选上等芋头,遵循传统古法制成芋圆,有开胃生津、预防便秘的作用。)

四喜圆(芋薯圆1颗+桂花山药圆1颗+芝麻圆1颗+芋圆4颗。口感绵密的芋薯泥,促进消化。山药的软糯与桂花的香甜交织在一起,口味丰富,山药补脾健胃,有促进消化的功能。搭配酥软的红豆汤底和秘制芋圆,让人欲罢不能。)

桂花山药圆(桂花山药圆3颗+芋圆4颗。桂花的香气与山药的软糯完美融合,山药更有补脾健胃,有促进消化的功能。搭配酥软的红豆汤底和秘制芋圆,作为冬季温和滋补的甜品。)

招牌杏仁烧 (汤圆+红豆+黑粉粿+珍珠+杏仁角。营养丰富的汤圆,健脾养胃的红豆,粉粿软嫩带Q,搭配Q软珍珠,以及润燥护肤的杏仁角,口感加倍,美味加倍!)

红豆芝麻汤圆 (红豆+芝麻汤圆。红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。汤圆香甜可口、口感滑顺。)

紫米芝麻汤圆 (紫米粥+芝麻汤圆。紫米富含丰富维生素及铁质,具补血功效,是天然滋补的养生佳品。汤圆香甜可口、口感滑顺。)

秘制红桂暖心汤 (银耳+莲子+桂花+桂圆+红枣+芋圆。润肺美白的银耳,安神养心的莲子,清香暖胃的桂花,养颜益气的桂圆,补气养血的红枣以及鲜芋仙特色芋圆。精细调制的秘制红桂暖心汤,冬季养颜必备。)

杏仁银耳玉脂汤 (杏仁角+银耳+红豆+桂圆+红枣+芋圆+杏仁汤。润燥护肤的杏仁角,润肺美白的银耳,健脾养胃的红豆,养颜益气的桂圆,补气养血的红枣、鲜芋仙特色芋圆以及消除色素沉着的杏仁汤。丰富的食材调制成美白杏仁银耳玉脂汤,爱美女生的佳选择。)

鲜芋仙台式甜品作品
鲜芋仙台式甜品作品
鲜芋仙台式甜品作品
鲜芋仙台式甜品作品

【课程安排】

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战:

1、自己配原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【培训内容】

1、鲜芋仙的选料、清洗的初步加工。

2、鲜芋仙等主料及辅料的全部制作

3、鲜芋仙的成品制作技术。

【培训时间】

不限制学习时间,,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

培训费用

价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。

赠送服务

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

学校介绍

南京顶正餐饮小吃培训公司是一家专业的培训机构,央视CCTV-7、CCTV10频道上榜品牌,劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质。300多种小吃项目供您选择,、学会为止,本月报名者可享受优惠价格。

学2个小吃项目送1个小吃项目,交一份学费可以两个人一起学,更有为您量身定制的整店套餐、开店指导,欢迎前来咨询考察。

选择武汉顶正餐饮小吃培训公司的四大理由:

一、央视CCTV-7、CCTV10频道上榜品牌,专业的师傅培训指导,实体店培训,从食材的选购、处理,到后做出成品,全程师傅一对一手把手教学,确保口味正宗,能够独立开店为止。

二、设有开店指导课程,开店专员免费协助选址技巧,根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划,根据个店实际情况免费协助预算投资费用。让每个学员没经验也能轻松打理好自己的店面,轻松、零风险创业。

三、随到随学,直到学员学会为止,签订正规合同,培训期间的食材都是我们帮您解决,不用多花一分钱!绝不中途另收费。学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式,一旦有新产品推出,工艺流程和配方,免费提供。

四、极为方便的交通,南京顶正餐饮培训基地位于——南京雨花区明发商业广场,面朝南京南高铁站,靠近南京南汽车站,紧靠地铁1号线、3号线。

武汉顶正餐饮培训学校师生风采
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