武汉萝卜牛杂开店创业培训

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武汉顶正餐饮培训学校
白天班晚班周末班等7个班级
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学校

【美食简介】

香喷喷的是不少广东人的至爱,如果你看年轻一族, 一手拿着一个小小的泡沫碗, 一手拿着竹签,站在繁华的街头,无视来来往往的人群,毫不顾仪态地 站在路边吃得津津有味的话。 不用猜,他们一定吃的是萝卜牛杂。无论是繁华喧嚣的美食街、美食城,还是在狭窄破旧的古街小巷, 都可以见到飘着那种独特香味的萝卜牛杂店,多是一些小店,有时甚至就是一个窗口、一辆小推车。而那些捧着小碗、捏着竹签 在那团团热气里大快朵颐的,或踎(蹲),或企(站),或浓妆,或淡抹,或素面朝天,但个个吃得油光满面,满嘴留香。外地人一看,斥之不雅;本地人却称,滋味认真正(味道真是好)。

萝卜牛杂美食成品
萝卜牛杂美食成品
萝卜牛杂美食成品
萝卜牛杂美食成品

课程安排

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战:

1、自己备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

培训内容

1、萝卜牛杂的选料、清洗的初步加工。

2、萝卜牛杂等主料及辅料的全部制作

3、萝卜牛杂的成品制作技术。

培训时间

不限制学习时间,,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

培训费用

价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。

赠送服务

1、指导招牌设计。

2、指导菜单设计。

3、指导整店运营。

学校介绍

武汉顶正餐饮小吃培训学校是一家专业的培训机构,央视CCTV-7、CCTV10频道上榜品牌,劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质。300多种小吃项目供您选择,、学会为止,本月报名者可享受优惠价格。学2个小吃项目送1个小吃项目,交一份学费可以两个人一起学,更有为您量身定制的整店套餐、开店指导,欢迎前来咨询考察。

企业愿景

本着响应李克强总理两会“大众创业、万众创新”精神,顶正传承中华美食,真诚扶持创业,顶正计划未来5年帮助 100,0000学员提供餐饮创业技术培训,服务10000家连锁餐饮企业内部管理培训,合作开发100个国内外成熟加盟连锁品牌,供客户加盟投资或众筹投资,开遍中国市场并规范上市计划,将中华美食文化传播到全世界,成为世界上大的餐饮创业平台

顶正学校教学优势

选择顶正餐饮小吃培训公司的四大理由:

一、央视CCTV-7、CCTV10频道上榜品牌,专业的师傅培训指导,实体店培训,从食材的选购、处理,到后做出成品,全程师傅手把手教学,确保口味正宗,能够独立开店为止。

二、设有开店指导课程,开店专员免费协助选址技巧,根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划,根据个店实际情况免费协助预算投资费用。让每个学员没经验也能轻松打理好自己的店面,轻松、零风险创业。

三、随到随学,直到学员学会为止,签订正规合同,培训期间的食材都是我们提供,不用多花一分钱!中途绝不收取任何费用。学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式,一旦有新产品推出,工艺流程和配方,免费提供。

四、极为方便的交通,武汉顶正餐饮培训基地位于——武汉江岸区江汉步行街边上,地铁1号2号线均可5分钟到达

武汉顶正培训项目 :

早餐早点类:重庆小面、河南烩面,热干面,杂酱面包子、米粉、饺子、馄饨、锅贴、生煎、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼等

特色小吃类:臭豆腐、糖油粑粑、麻辣烫、酸辣粉、钵钵鸡、章鱼小丸子、重庆小面、铁板鱿鱼、油炸系列、冒菜、绝味鸭脖、轰炸大鱿鱼、甘梅地瓜、砂锅土豆粉、 老鸭粉丝汤、土耳其烤肉、果木炭烤鸭等

休闲饮品:珍珠奶茶、丝袜奶茶、港式炖品、港式甜品、台式甜品、黄记玉米汁等

正餐快餐类:湘川菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、特色炒菜等

夜宵夜市类:烧烤、开心花甲、万州烤鱼、锡纸烧烤、口味虾、口味嗦螺、铁板系列、特色炒菜等

学小吃,就到顶正,上百种小吃项目供您选择!

顶正小吃培训师生风采
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