长沙豪大鸡排技术培训班

【美食背景】

台湾休闲文化中，特别的当属夜市文化。众所周知，很多大陆客到台湾都指名要去夜市吃地道的台湾小吃。要大块朵颐台湾出名的小吃，夜市可是佳地点。如果去夜市没有品尝一下台湾大鸡排，就无法领略到台湾小吃独特的饮食文化。

豪大鸡排在制作中采用台湾中药独特配方腌制，炸制后表皮蓬松，松香可口，咬上一口，油分和肉汁充盈出来，丝丝可见的鸡肉在口中融化，香味回荡在唇齿间，让人久久难忘。

豪大鸡排富含维生素A、胡萝卜素、核黄素、烟酸等维生素，并添加钙、铁、锌、硒等多种微量矿物质营养成分，肉质新鲜，入口香而不腻，令消费者不仅吃出美味，吃出营养，更加吃出健康。

豪大大鸡排 神话缔造出未来的豪爽商业帝国。

一块鸡排，一块汉堡中心地带的鸡排，经我们的手把它放大且对口味进行了微调，一瞬间迷倒了无数人。

一块源于民国，风靡台湾，返回大陆的香酥鸡排让无数年轻人得到了创业机会，找到了无数财富。

一块大、嫩、鲜、香、酥、脆、爽的鸡排让无数食客们魂牵梦萦。

一块鸡排的销售，让一家小小的豪爽公司一下子增长成未来的帝国企业.......

市场调查某地豪大鸡排店前排起了长龙，说明豪大的市场前景很大

【学习内容】

阶段

理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

第二阶段

原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排、香辣鸡柳、马铃薯薯条、甜不辣等！

学习时间：不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

第三阶段

开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用飘飘香商标品牌

【推荐设备】

【学员作品】

【学习优势】

休闲类可搭配项目：

轰炸大鱿鱼 炸鸡锁骨 奥尔良烤翅 台湾手抓饼 满记甜品 鲜芋仙甜品 广式糖水  日本寿司 美式汉堡 台湾卤肉卷 魔法薯塔 鸡翅包饭 韩国辣年糕 台湾饭团 糖油粑粑 绝味鸭脖 周黑鸭 美味油炸 脆皮玉米 疯狂烤翅 陕西肉夹镆 台湾豆花 冰粥 香港鸡蛋仔 港式奶茶 老北京糖葫芦 油炸冰淇淋 四川钵钵鸡 台湾手握批萨 关东煮 长沙大香肠 长沙臭豆腐 印度飞饼 泡椒凤爪 蔬菜水果沙拉 四川麻辣烫 冰淇淋 夏季冷饮菜单单项夏季冷饮菜单三个系列夏季冷饮菜单全套开胃王泡菜特色板粟饼香地瓜丸格子Q饼荷叶叫花鸡彩虹凉皮特色章鱼小丸子秘制牙签肉

【教学现场】

【关于我们】

每一次进步都篆刻着创业艰辛的足迹，一分耕耘一分收获。飘飘香人用忠诚、奉献、务实、创新的精神共同打造出的飘飘香文化、诠释着飘飘香人帮助客户的成功是我们大的成功。未来的餐饮产业将处于更广阔的高速发展期。飘飘香人作为绿色餐饮的倡导者，严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节，致力于用负责任的态度打造绿色餐饮，为身边的每一个人创造一个健康、绿色的餐饮环境，搭载更多梦想，帮助创业者走向成功！