武汉熊掌包培训

【背景简介】

熊掌包，虽然它不是熊掌，但有着与熊掌差不多大的名气。是台湾街头新宠、吃货挚爱、一见钟情的宝岛台湾美味。以刈包为底，研发特制面皮加入各式异国料理，餐点丰富多元又兼具健康与美味，不仅创造出新式样，更创造出全新异国风味!

熊掌包是一种造型非常精致、口味非常多元的小吃美食。它有着非常和规范的制作流程，每一种食材都需经过层层把关筛选;每一个处理的细节都是众多美食大师精心考虑的结果;每一种口味的搭配都是经过万千消费者亲口验证的佳方案。正因如此，熊掌包成为台湾美食文化的经典代表。身为台湾知名的综艺节目《康熙来了》不止一次在节目中推荐熊手包美食，为该产品积攒了极高的人气，成为该产品在内地崛起的重要推手。

对于很多普通的美食爱好者来说，时间、金钱上的制约让他们留下了遗憾，以致无法亲到台湾去体验熊掌包带来的美食享受。幸运的是，熊掌包成功入驻内地市场，将原汁原味的台湾美味带入到了内地，满足了更多美食爱好者的美食述求，从而成为了受美食爱好者喜欢的特色台湾美食。

【培训内容】

口 味 

★迷人香辣风味★纵情麻辣风味★诱惑黑胡椒风味；

★韩式蒜香风味★泰式甜辣风味★番茄沙拉风味★千岛沙拉风味★蜜汁风味；

系 列

★番茄酱汁卤肉熊手包★双层牛肉熊手包★滑爽生菜鸡蛋熊手包★夹心火腿熊手包★韩式蒜香卤肉熊手包★多汁培根熊手包★日式蜂蜜卤肉熊手包★无骨鸡柳熊手包★全家福熊手包；

系 列

★全家福虎爬包★多汁培根虎爬包★滑爽生菜鸡蛋虎爬包★番茄酱汁卤肉虎爬包★双层牛肉虎爬包★夹心火腿虎爬包★韩式蒜香卤肉虎爬包★日式蜂蜜卤肉虎爬包★无骨鸡柳虎爬包；

【课程安排】

理论课：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范课：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

实操课：

1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【培训详情】

学 费

包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等，中途不再收任何费用，

学习时间

不限制学习时间，学会为止，。一般5-7天左右，根据个人掌握情况而定，

实习安排

培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习，也可联系到户部巷开店。

开店服务

免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。

【店面指导】

1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3、根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、各店菜单的定价参考及设计。

【学校介绍】

湖北御美味餐饮管理有限公司坐落于“中国科教第三城”— — 武汉，九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情；南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美，依山傍水，交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮讲师、技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。

御美味一贯重视企业品牌创建工作，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。国内老师分别来自香港、台湾、湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地，公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食经营人员，充分融汇各地特色饮食和饮食文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套特色的餐饮模式!

【学员风采】

【求学问答】

问：你们哪里可以先品尝吗?

答：是的，您可以先免费品尝产品再决定报名。我们培训中心如果没有过硬的技术力量是不敢这样**的，目的是让学员看的到、摸得着、尝得到产品，报名后学习更踏实、放心。

问：你们的学费包括哪些？学习期间还另外收费吗？

答：包含技术转让费、培训、实习材料费、资料费、中餐费三年产品升级技术费。学习期间不另外收费。这个合同上会写的很清楚。

问：老师不认真教我，或者有保留怎么办？

答：我们是专业的培训学校，我们希望能有好的口碑能吸引来更多学员。而且我们的很多学员开店后又来我培训中心学习了别的项目。我们也给予了优惠。我们对老师有考核表，每位学员对老师的教学效果要评分的，这个关系到老师月底的工资和奖金。所以老师会毫无保留地教课。您学到了真正的技术生意好对我们培训中心来说就是好的广告。

问：原材料和设备贵吗？在哪里买？

答：有的项目不要设备，有灶台、工作台就可以了，有的要设备。我培训中心与饮食设备厂、原材料厂均有长久的合作关系。并参与过饮食新型环保节能设备的设计与研究。我们培训中心可以配送物美价廉的节能设备与原材料。低成本才有高利润。学员也可自行市场购买。学员开分店公司全力扶持，免费培训分店员工。