武汉轰炸大鱿鱼培训班

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【背景简介】

轰炸大鱿鱼2013年起,兴起于台湾各大美食夜市,是一款地道的特色台岛连锁加盟休闲小吃。轰炸大鱿鱼精选大尾的深海大鱿鱼,体型大肉壁厚,及时保鲜处理,肉质紧致,经过严格的鲜品处理后,再改刀进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既**了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻感。

鱿鱼体积大,外形张扬,鱿鱼须根据直立,如怒发冲冠,鱿鱼身包裹在一身黄金甲中,拿在手里如蒲扇,似火炬,视觉冲击力极其震感。鱿鱼属软体动物,是乌贼的一种,体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端得肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中,鱿鱼营养价值很高,含有大量的蛋白质、碳水化合物、和钙、磷、磺等无机盐。还含有大量的不饱和脂肪酸,可以有效减少血管壁内所积累的胆固醇,对于预防血管硬化,胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆等。因此对容易罹患心血管方面的疾病的中老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。

轰炸大鱿鱼美食成品

【培训内容】

产品味型:★香辣味型★香辣味型★椒盐味型★蒜香味型★番茄味型★奥尔良味型

调味酱料:★秘制调味红油★秘制调味麻油★秘制五香调味香油★秘制调味红油卤水★秘制调味增:卤水★秘制调味海鲜酱★秘制调味猪肉香辣酱★秘制调味麻辣牛肉酱

热销产品:★香辣轰炸大鱿鱼★麻辣轰炸大鱿鱼★椒盐轰炸大鱿鱼★蒜香轰炸大鱿鱼★番茄轰炸大鱿鱼★奥尔良轰炸大鱿鱼

人气产品:★番茄轰炸鱿鱼仔★奥尔良轰炸鱿鱼仔★香辣轰炸鱿鱼仔★麻辣轰炸鱿鱼仔★椒盐轰炸鱿鱼仔★蒜香轰炸鱿鱼仔

卤水油炸:★五香鸡腿★奥尔良鸡翅中★香辣猪排★麻辣牛排★孜然羊排★口水兔子头★怪味兔肉

配套项目:★铁板鱿鱼系列★油炸冰淇淋系列

暴利饮品:★五彩果汁★现调奶茶★广式糖水★热卖皇茶★时尚贡茶

【课程安排】

理论课

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范课

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

实操课

1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【培训详情】

学 费

包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等,中途不再收任何费用,

学习时间

不限制学习时间,学会为止,。一般5-7天左右,根据个人掌握情况而定,

实习安排

培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习,也可联系到户部巷开店。

开店服务

免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。

【店面指导】

1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、各店菜单的定价参考及设计。

【学校介绍】

品牌培训机构

湖北烹饪协会会员单位:湖北御美味餐饮管理有限公司,是新型餐饮技能培训、创业就业指定培训机构,由工商部门审批备案,具独立经营资质,学成后可申办职业资格证,证书网上可查全国通用,出国有效!

全程扶持、轻松创业

学校根据学员的投资情况制定系统的开店方案,全程一站式服务,提供开店投资预算、选址技巧、店面布局、开店指导、开业策划、经营指导、促销计划等,降低开店成本,**学员轻松创业。

专注专业、诚心诚信

御美味办学理念:”成就每个创业者的梦想”。做为华中大的特色餐饮技术培训机构始终把学员放在首位,注重技术水平,技术研发,学员开店建店,后期持续服务**等,我们更关注学员创业的成功,我们知道您的钱来之不易,诚信与口碑一直以来是我们的态度,所以御美味会凭专业技术,负责任的教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!

【学员风采

武汉御美味餐饮培训学校师生风采
相册
武汉总校武汉总校
武汉总校武汉总校
武汉总校武汉总校
武汉总校武汉总校
学员评价
陈*生陈*生
4.3
2018-10-27
老师认真教学,根据课程材料学校极时准备,学到东西。
李*勇李*勇
5.0
2017-12-30
学校环境不错,老师都很热情,手把手的教,学员都能自己动手,确确实实的实操,真心很好。
柯*青柯*青
5.0
2017-12-02
老师很好,教的很仔细很认真,环境很干净
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2019.05.28胡*生135*****840咨询了周边交通
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2019.05.21祥*平181*****584咨询了上课时段
2019.05.20刘*生151*****588咨询了开课校区
2019.05.19胡*士138*****228咨询了上课时段
2019.05.17沈*琪139*****914咨询了周边交通
2019.05.17金*士130*****007咨询了授课师资
2019.05.16滕*士137*****859咨询了课程费用
2019.05.14刘*士136*****379咨询了开课校区
2019.05.14尹*士150*****054咨询了开班时间
2019.05.13余*玲137*****256咨询了招生对象
2019.05.13陈*英131*****273咨询了开课校区
2019.05.13潘*芳186*****976咨询了招生对象
2019.05.13肖*峰138*****866咨询了招生对象
2019.05.02待*定132*****025咨询了开班时间
2019.05.30黄*士139*****287咨询了授课师资
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