苏州蛋黄酥培训班
【课程简介】
立秋以后,现半年的节日便渐渐的多了起来,包括昨天刚过的教师节吗,接下来再过大半个月就是国庆节和端午节了。
听国庆节和端午节加起来有七八天的时间呢,天哪!七八天这么长的闲在家真是一段煎熬的时间,想想就有些痛苦。不过没关系,这里小编给大家提个美妙的建议,趁着国庆这个小长假我们来学西点吧。
苏州米可西点培训学校国庆节期间大优惠,即刻报名即可享受9.5折优惠,并且课程小班教学,即便零基础也不用担心。
【教学内容】
蛋黄酥原料的理论基础知识讲解,蛋黄的烤制。馅料的制作方法、烤制过程、摆盘和包装
【实操内容】
1、蛋黄酥的系统讲述;
2、蛋黄酥原料的选购;
3、蛋黄酥食材的预加工;
4、蛋黄酥加工的基本标准;
5、蛋黄酥加工的工艺步骤;
6、蛋黄酥经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
【学员作品】
【课程安排】
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【培训时间】
没有限制培训时间,学会为止,小班教学,,学会即可创业。
【培训特点】
1、名师团队指导;
2、全程实操课程,零保守倾心授课;
3、随到随学,一对一教学;
4、一次性收费,,
5、技术指导与升级,后续服务与**;
6、实地考察,先尝后学,好吃再学。
【学员风采】
【学校简介】
苏州米可隶属于苏州可米可餐饮管理有限公司,是一家技术研发、教育培训、加盟连锁为一体的培训机构,苏州可米可餐饮管理有限公司创办了苏州米可国际西点学院 ,主要培训西点、奶茶甜品、咖啡、烘培等课程......情景化教学、国际化教学标准、专业的硬件设备,经验丰富的一线专业老师,手把手的教学,**教学质量,让你感受我们专业的教学设施