


中式面点培训(三个月基础班)
面授一对一
¥免费 /起
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御厨餐饮培训学校
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评价
学校
课程详细
| 培训科目 |
御厨烹饪学校(中式面点三个月基础班) |
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| 学习内容 |
面点基础,面点工艺学,面点的概念与历史演变,常用原料学,面点的分类,掌 |
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| 握面点师的专业知识,传授面食雕刻,盘式装饰学,完整地学习面点师基础理 |
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| 论,提高学员的综合素质 |
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| 实践内容 |
1.中西面点制作,广式点心传统做法 |
4.传授中式面食制作小吃 |
| 2.制作炸,煮,烤,煎,各类面点技法 |
5.传授粤式茶点小吃 |
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| 3.传授面食,食雕,花色面食经典制作 |
6.介绍水果面食制作 |
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| 开学时间 |
随到随学,随时报名随时开课。 |
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| 备注 |
*就业,可考中证书,在校学习2个月,单位实习1个月 |
学生作品
教师简介
郭怀波导师
点心技师,职业技能鉴定考评员,曾在广东多家大酒店任点心主管,全国有名连锁登品素食府,深圳总店,北京分店,惠州分店任素食点心主管,本人技术深厚,扎实,曾被多家月饼制作,点心新品种开发公司聘为技师,本人对(中西点)新品种研究开发有独到之处.
学校环境
学校宿舍一角
学校教学楼
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广州总校学员评价
张*姐
5.02013-07-03

张*姐
5.0老师教的还不错,都是一对一的教,不懂的问老师态度很好,不会像其他培训机构忽悠人的,而且学校还包就业,个人感觉这个学校是绝对可以相信的。
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