长沙学武冈香干(泉水豆腐)技术培训

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汉族传统美食:香干

【美食介绍】

香干是中国汉族传统名吃,是老百姓常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口,耐人品味。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱,为。

香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。

【营养价值】

香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。

1. 香干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;

2. 香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

【课程简介】

长沙街边现在到处都是泉水卤豆腐,因为便宜和好吃的**,利益是65%以上,学这个,也慢慢的越来越多,武冈的豆腐主要鲜,味道好,所以现在很多人喜欢吃,,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握

【培训内容】

1.泉水豆腐识别以及保质方法

2.泉水豆腐卤水制作配方传授

3.卤豆腐切花及穿豆腐过程

4.辣椒酱和拌料的制作及方法

5.传授泉水豆腐批发渠道

6.摆摊(开店)设备的采购渠道

7.开店设备指导

【教学环境】

新食玳美食培训中心舒适干净的教学环境

【培训优势】

为什么选择我们优尚餐饮学习泉水豆腐的技术-因为我们与其它培训机构有着更多的优势。

1.我们提供原材料,客户可以先考察

2.培训期间学员包中餐,提供住宿,让您生活无忧;

3.我们提供多种口味的培训,让您开店更有竞争力;

4.名师教学,一对一授课,让您学习无忧;

5.,学不会免费再学,不限时间;

6.零利润为您购物烤炉,不再为设备购买

新食玳培训中心教学优势,实操,学会为止
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