南昌脆皮玉米小吃培训

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【脆皮玉米简介】

脆皮玉米在传统制作工艺的基础上,结合人们“绿色*健康”的生活理念,选用优质甜玉米经过蒸、裹、炸、售四步标准化流程精心制作而成,具有外酥里甜,奶香幽浓等特点。玉米中含有钙、蛋白质、胡萝卜素、维生素、核黄素等大量的营养保健物质,常吃玉米可以健脾益胃,美肤护肤,可降低人体胆固醇,具有防癌抗癌的作用。小孩吃了明目,年轻人吃了美容养颜,老人吃了长寿!

台湾脆皮玉米在当地甚为风行,在国内目前还处于空白状态,但是随着台湾脆皮玉米这个项目移入内地,相信在内地也会卷起一股脆皮玉米的潮流之风。脆皮玉米除了成本低、口味佳外,更重要的是他符合顾客的快速需求。每支成本1.5元左右,售价5-6元,利润可达70%.一小时内就可以炸一百个玉米棒,如果每天至少工作八个小时,利润就可以至少达到3360元,一年四季均可经营,可谓是小本投资成功创业的项目!

如此快速的美味佳食,在这个生活节奏迅速的时代里,节省了顾客的宝贵时间,也让商户在短时间内获得更多的利润。而且,商户也可以进行外卖配送,根据顾客的喜爱,并给出营养搭配的建议,将味道独特的脆皮玉米和其他美味组合送到千家万户,让顾客足不出户享受美味,享受家里家外的温馨。

【制作方法】

1.甜玉米洗净控干水;煮熟

2.让浆粉裹匀每个玉米

3.加进一些鸡蛋液拌匀

4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液

5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀

6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右,至玉米外酥内熟时捞起,吃的时候在上面撒些调味料

【学员风采】

南昌好吃香餐饮管理学校学员风采

【学校简介】

公司秉承教学规范化,配方公开化,调料透明化,价钱实惠化的经营理念。凡是来公司学习的学员,都可以先实地参观考察,师傅现做,品尝后满意再学!学习期间师傅一对一手把手教学,全套技术配方毫无保留,学员亲手操作,时间不限,学会学好为止,确保学员学完后即可回家开店!针对没有开店经验的学员,公司推出一条龙服务:不仅为学员提供技术培训,开店期间师傅亲自上门指导,长期做您的技术顾问,口味品种免费更新,还有营销经理为您的新店出谋划策!

公司13年来专业从事各种特色小吃研发培训,公司坚持走"产学研全服务链"的商业模式,以"专业缔造完美,服务创造价值"为企业理念,以"调出和谐美味,创造幸福生活"为发展宗旨,以“一切以客户的满意为首要任务”的服务态度,帮助客户提升和完善现有口味,研发市场的新口味,并且协助客户打造自己的特色产品和拳头产品。

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