不用起早的包子店培训

【课程简介】

现在我们全国各地的包子铺开店一般都使用传统老面和酵母发酵这两种发面法，这样做包子比较辛苦，每天都要凌晨3点早起发面。这样下来员工和老板都很疲劳。

为了解决这个问题，经过长期的实验和总结。我们改进了老面传统发酵和酵母发酵的工艺。 在传统的做法上有很大的提高，老面快速发酵和酵母快速发酵的工艺，做出的包子不需要醒面。直接制作既可以。

省去了早起发面的时间，帮助解决早起发面的辛苦 问题，提升了做包子的效率，老面快速发酵和酵母快速发酵的发面法不需要早起醒面了，这样做包子就不会再像之前一样辛苦了，同时老板员工也不再那么费劲了， 因为员工不需要早起醒面了同时，能节约很大部分人工成本， 快速发面是一种把面团和好做出包子就可以立即蒸制的方法，他的特点是首先和好面之后不需要醒发面团。

把面团压好后 也不需要醒发面团，做出包子后 更不需要醒发面团。这种发面醒面的步骤，做到了现和现用，解决早起发面的问题，同时，这个方法具有发面稳定 操作相对简单的特点。并且做出的包子口感好，面皮白劲道感好。能托住包子的汤汁，使包子味道鲜美。快速发面法制作包子方便可行。节省顾客等候时间，适合现做现卖的快餐行业！

【课程内容】

学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----免费技术更新，现场带您采购原材料，挑选调料，全部让学员亲手操作。

报名前学员均可“先品尝·后报名”，入学即签订培训协议（学技术有**）

金凌餐饮教育集团“水饺馄饨培训”流程（技术+配方）配套一并教给您（配方不另收费用）。

学员免费<先尝后学+全实际操作+全程开店指导>做到一步到位创业开店!

【适合对象】

有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。

【教学理念】

金凌美食培训学校成立于2000年，专业专注美食培训近20年，致力于新品研发和技术培训，以厨师烹饪培训、特色小吃培训、早点面点培训、西点烘焙培训、咖啡饮品培训五大专业为导向，一对一教学模式，让您轻松掌握技术，圆您创业梦！！！

诚信教学，共创社会价值；全天接受小班报名，滚动式开班，专业技师手把手教学。

小班教学，教会为止！一期不会下期免学费再学

【作品展示】

【教学服务】

合肥金凌美食学校作为餐饮培训先锋，创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，建立起庞大的餐饮培训服务网络，为广大餐饮创业者提供更新的、更快的、更专业的、更全面的、更科学的技术培训和创业服务。

公司成立多年来一直以“探寻时尚经典，缔造健康美食”的理念，一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚，美味与健康”，不懈努力。金凌美食学校倡导“传统与时尚，美味与健康”完美结合，把美食制作推向简易和标准化的新高度，让每一个人都会做美食，使客户达到零风险创业，创造高回报的价值，真正达到共赢。

【教学优势】

1.专业的老师，教你开店技术，开店方案。

2.切实的指导店面招牌设计。

3.全面的指导个性化菜单设计。

4.合理的店堂布局设计。

5.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。

6.强大的后援团队，在实体店内实际操作，助你更早，更完善圆创业梦。

【学校优势】

办学经验：15年办学经验，成熟的教学管理和教学模式体系

学员口碑：数万名学员见证辉煌成成绩，95%学员因口碑好选择我们

教学质量：烹饪大师领衔任教，专业精神教师全程指导

就业**：与各地人才市场、餐饮企业等用人单位密切联系，打通学员就业渠道

创业指导：根据创业所在地消费人群的口味习惯，从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程指导。

【师资力量】

陈操-早点班教师

07年独立经营早点店

09年在家乐福超市担任中点领班

10年在无锡君来洲际大酒店，中点部担任主管工作

11年，在合肥西湖蓝宝大酒店担任主管工作

12年至今在合肥金凌美食培训学校担任中点班教师，中点专业负责人，经验丰富，技术成熟，并被评为指导教师，秉承“创意为先，悦纳学习”的教学理念，注重树立学生在实践创作中的积极心态。

【优惠政策】

1.免费提供专业开店指导服务！

2.夫妻或一家店两人同时报名，另外一人仅收材料费；

3.免费提供设备、原材料、多家供货商；（自由选择，绝不强制）

4.免费提供菜单，装修参考资料

5.毕业大学生、下岗工人、特困户、残疾人、退伍军人，8折优惠；

6.免费提供终生技术升级；

7.凡在本校所学项目，再学其它项目均可打折优惠；培训**

【教学风采】

【关于我们】

金凌餐饮教育是社会各界美食、食客交流技术和升级培训的基地。是一所集职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导为一体的综合性餐饮人才训练基地。

借助基地优势，我校吸引了大批人才加入，团队人员个个技艺精湛，有着多年的餐饮行业工作经验，阅历丰富。学校开设专业课程，目标明确。有别于社会上其他美食培训学校，金凌餐饮教育除了重视对学员专业技能的培训，更注重在学员后期创业中遇到的问题给予指导。授人以鱼不如授人以渔，金凌餐饮教育小吃培训更好的延伸了培训后期的服务，终身免费技术指导。一次合作，终生是友。