面条系列专业培训班

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【课程简介】

考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。

【课程安排】

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【操作内容】

1、金凌面条系列的系统讲述;

2、金凌面条系列原料的选购;

3、金凌面条系列食材的预加工;

4、金凌面条系列加工的基本标准;

5、金凌面条的工艺步骤;

6、金凌面条系列经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

【课程内容】

1、手擀面的制作;

2、大排面的制作;

3、焖肉面的制作;

4、腊肉面的制作;

5、辣酱面的制作;

6、素鸡面的制作;

7、荷包蛋素面的制作;

8、酱蛋面的制作;

9、榨菜肉丝面的制作;

10、雪菜肉丝面的制作;

11、鱼香肉丝面的制作;

12、素什锦面的制作。

【作品展示】

金凌餐饮作品展示
金凌餐饮作品展示

【适合对象】

有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。

【教学理念】

诚信教学,共创社会价值;全天接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。

小班教学,教会为止!一期不会下期免学费再学

【教学优势】

1、近20年餐饮培训经验,全国4大校区

2、知名老师领衔任教,专业精修教师全程指导

3、按需定制,签约教学,学时不限,学会为止

4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力

5、提供全程经营指导,助学员低风险创业

6、外地学员统一安排食宿

【教学服务】

合肥金凌美食学校作为餐饮培训先锋,创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,建立起庞大的餐饮培训服务网络,为广大餐饮创业者提供更新的、更快的、更专业的、更全面的、更科学的技术培训和创业服务。

公司成立多年来一直以“探寻时尚经典,缔造健康美食”的理念,一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚,美味与健康”,不懈努力。金凌美食学校倡导“传统与时尚,美味与健康”完美结合,把美食制作推向简易和标准化的新高度,让每一个人都会做美食,使客户达到零风险创业,创造高回报的价值,真正达到共赢。

【学校优势】

办学经验:15年办学经验,成熟的教学管理和教学模式体系

学员口碑:数万名学员见证辉煌成成绩,95%学员因口碑好选择我们

教学质量:烹饪大师领衔任教,专业精神教师全程指导

就业**:与各地人才市场、餐饮企业等用人单位密切联系,打通学员就业渠道

创业指导:根据创业所在地消费人群的口味习惯,从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程指导。

【师资力量】

金凌餐饮教学老师

陈操-早点班教师

07年独立经营早点店

09年在家乐福超市担任中点领班

10年在无锡君来洲际大酒店,中点部担任主管工作

11年,在合肥西湖蓝宝大酒店担任主管工作

12年至今在合肥金凌美食培训学校担任中点班教师,中点专业负责人,经验丰富,技术成熟,并被评为指导教师,秉承“创意为先,悦纳学习”的教学理念,注重树立学生在实践创作中的积极心态。

【优惠政策】

1.免费提供专业开店指导服务!

2.夫妻或一家店两人同时报名,另外一人仅收材料费;

3.免费提供设备、原材料、多家供货商;(自由选择,绝不强制)

4.免费提供菜单,装修参考资料

5.毕业大学生、下岗工人、特困户、残疾人、退伍军人,8折优惠;

6.免费提供终生技术升级;

7.凡在本校所学项目,再学其它项目均可打折优惠;培训**

【培训**

1.先参观,后报名。免费先试吃,满意再学习

2.签订培训合同,

3.**每个学员全程都是实践动手学习;

4.**核心技术配方无保留传授给学员;

5.**学习中途不增加任何杂费;

6.**学员能够完全掌握核心技术;

7.**学员能够学到有竞争力好味道的技术;

8.我们郑重**,学不会,绝不收取任何费用

【教学风采】

金凌餐饮教学风采
金凌餐饮教学风采

【关于我们】

金凌餐饮教育是社会各界美食、食客交流技术和升级培训的基地。是一所集职业技能培训、餐饮新品研发、创业就业指导为一体的综合性餐饮人才训练基地。

借助基地优势,我校吸引了大批人才加入,团队人员个个技艺精湛,有着多年的餐饮行业工作经验,阅历丰富。学校开设专业课程,目标明确。有别于社会上其他美食培训学校,金凌餐饮教育除了重视对学员专业技能的培训,更注重在学员后期创业中遇到的问题给予指导。授人以鱼不如授人以渔,金凌餐饮教育小吃培训更好的延伸了培训后期的服务,终身免费技术指导。一次合作,终生是友。

【教学环境】

金凌餐饮教学环境
金凌餐饮教学环境
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昆明五华校区昆明五华校区
昆明五华校区昆明五华校区
昆明五华校区昆明五华校区
昆明五华校区昆明五华校区
学员评价
丁*丽丁*丽
5.0
2023-04-11
学校环境不错。在饮品班学习三天。效果不错。性价比不错。饮品班林老师教学认真,有问必答。
待*定待*定
3.0
2022-11-28
还好可以的 虽然有差距 但是还可以接受 每个人
张*曦张*曦
5.0
2022-09-15
学了有一个星期多一点
课程性价很好,相对其他学校来说么价格便宜
老师教的好,学校环境还行,学校服务我很认可
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