合肥水饺制作培训小班(含开店指导)
【水饺简介】
饺子,又名(水饺)起源于东汉中原宛城,是古老的汉族传统面食,深受中国广大人民喜爱的食品,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品。是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程,明朝末年张自烈作了很好的说明:“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿。”
【培训内容】
猪肉香菇水饺,猪肉韭菜水饺,虾仁水饺,芹菜水饺,牛肉水饺,羊肉水饺等
【培训课程安排】
1.水饺原材料的认识与选用
2.发面技术制作工艺及要点,各种馅料的制作工艺及要点
3.水饺包馅的制作技术,花式水饺的包法技术
4.水饺高汤的熬制技巧
【培训时间】
培训时间3-5天左右,根据个人掌握情况而定。老师一对一授课,,学会为止。
【教学优势】
1. 连锁小吃培训
连锁小吃实训机构遍布全国各地目前我们已经拥有多家分支机构
2. 现场实操教学
现场实际操作,师傅实操教学,学员自己动手操作,反复练习,学会为止
3. 业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,品牌够大,学员够多,经验丰富,机构遍布全国
4. 正宗技术配方
拥有 1000人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
5. 热门开店项目
已开放300多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
6. 选址开店课程
定期在金凌美食总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
【校区环境】
昆明校区
合肥校区
【上课现场】
【学校简介】
金凌美食培训学校成立于2000年,是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校共有【合肥校区】【昆明校区】【贵州校区】【长沙校区】【南京校区】【杭州校区】等10余所校区,占地800余亩,拥有教师80余人,其中烹饪老师24人,讲师8人,常年培训学员10000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。
办学以来,学校致力于新品研发和技术培训,以【特色小吃培训】、【厨师烹饪培训】、【早点面点培训】、【西点烘焙培训】、【咖啡饮品培训】五大专业为导向。
办学至今共为社会培训和输送近10万多名技术人才。在行业内具有很好的口碑;同时也是职业技能签定证书指定考核单位;中国餐饮技能培训受欢迎单位;中国烘焙受欢迎培训机构;中国轻工业联合会指定培训基地;安徽A级重合同守信用单位;我校以雄厚的师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类优秀人才,并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。
学校先后被授予‘’诚信建设先进单位““全国就业杰出贡献单位”,并安徽电视台、合肥晚报、新安晚报、安徽网万家热线等媒体单位合作。我校编辑出版多本美食教材专著,如《营养早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品寿司200例》、《味蕾的诱惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盘雕刻》等经典作品。
金凌美食培训学校作为餐饮培训先锋,创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,建立起庞大的餐饮培训服务网络,为广大餐饮创业者提供更新的、更快的、更专业的、更全面的、更科学的技术培训和创业服务。
学校成立多年来一直以“探寻时尚经典,缔造健康美食”的理念,一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚,美味与健康”,不懈努力。金凌美食学校倡导“传统与时尚,美味与健康”完美结合,把美食制作推向简易和标准化的新高度,让每一个人都会做美食,使客户达到零风险创业,创造高回报的价值,真正达到共赢。
郑重承诺:采取小班培训,所有产品均由学员亲自动手操作,一期不会下期免费再学。下岗工人、贫困人员、残疾人凭有效证明均可享受优惠!
【品牌历程】
2000年,金凌美食培训学校成立
2000-2004年,金凌美食培训学校先后被授予“安徽省优秀教育培训机构”、“全国就业杰出贡献单位”,与安徽电视台、合肥晚报、新安晚报、安徽网万家热线等媒体单位长期合作。
2004-2008年,金凌美食培训学校编辑出版多本美食教材专著,如《营养早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品寿司200例》、《味蕾的诱惑-烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盘雕刻》等经典作品。
2008-2018年,先后成立江浙皖、云贵川、湘鄂赣等校区
2018-2022年,先后注册卤九州、真煮丹、茶百岁、聂大师烧烤、金米其、凌记面馆等加盟商标
课程性价很好,相对其他学校来说么价格便宜
老师教的好,学校环境还行,学校服务我很认可