广州家庭宴客中菜高级厨艺培训班
课程简介
ACOOK艾厨艺DIY美食体验馆拿手菜,在家也能做出饭店佳肴,适合宴请朋友、家庭聚会。大酒店浪费,西餐厅屏息静气,小饭馆烟熏火燎都会让相聚的我们感到不尽兴,好像少了一种温馨,一种亲切,一种欢乐随意而又不失安宁的气氛。ACOOK艾厨艺DIY美食体验馆能让您摇身变为“一级厨师”,赶快约上您的亲朋好友回家尽情体味您为他们倾情打造的盛宴吧!
课程内容
玫瑰豉油鸡,西湖菊花鱼,剁椒鱼头,招牌瓦煲叉烧,柱候萝卜焖牛腩,九制陈皮鸭,香辣虾.避风塘炒蟹.
菜式展示
教学环境
教学优势
1.交通便利:双地铁上盖,BRT沿线,且处于CBD中轴线上,楼下即有地下和露天停车场,多种交通方式自由选择
2.场地宽敞:中餐西点两个教学区,可容纳近60人的活动场所
3.时间自由:可根据自己的情况,自由选择合适的时间上课
4.名厨授课:来自各大酒楼和名校大厨与您面对面,手把手教会您拿手好菜
5.小班教学:10人内小班制,专业老师悉心指导,因材施教,个性指导
6.全员实操:每人均有食材实操,做好后可当场享用或打包带走
7.课程丰富:按喜好和学习目的,可灵活选择每月课程表上安排的科目
8.材料考究:给学员准备的材料优质易购,全程无任何化学添加剂
9.易懂食谱:易懂的食谱带回家复习更容易操作,初学者无后顾之忧
10.课后服务:为了便于复习,店内销售材料和道具;回家操作有问题,及时提出
关于我们
ACOOK艾厨艺是为追求健康时沿达人量身定做的DIY美食体验馆,其产品主要包括中餐、西餐,中点、西点等各式名菜厨艺的体验、知名大厨出租、场地租赁以及策划各种公司客户关怀、员工关怀、生日PARTY、亲子活动等。为了**ACOOK艾厨艺的实用性和创新性,公司长期聘请专业特级名厨巡回指导,以及专业人员驻店研发。
正如我们的训条“诚信百年,完美品质”所表达的精神,ACOOK艾厨艺DIY美食体验馆将永远用好的产品,优的服务换取您满意的笑容。
名师介绍
陈老师
中式面点技师技师
曾在数家高星级酒店任职,发表过《燕麦片在面包制作中制作中对面包品质的影响及改进改进方法》、《低热量奶油蛋糕奶油蛋糕制作的工艺与分析》等数篇专业论文;擅长中西式面点。
李老师
广东烹饪大师,中式面点技师、营养配餐员, 职业技能鉴定考评员等集于一身
曾在泮溪酒家、广东华粤大厦、沙河大饭店等任职主管经理,汇丰酒家经理等。擅长制作中西点心、筵席像生点心,尤以面塑技艺见长;在各级主要报刊发表专业教学论文多篇,培养大批高水平专业成就的学生,指导学生参加全国烹饪大赛获得银奖。
学员风采