成都鲜兔创业套餐培训班

【机构介绍】

成都信之缘餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁经营及投资于一体的综合性餐饮管理的公司,不断自主创新、发展壮大已成为中国发展速度快的小吃实训公司坚持以小吃实训、餐饮连锁、直营渠道、电子商务四大核心业务不断扩大投资规模，历经十多年的发展好多客的学员遍布全国。公司以弘扬和传播中华千年饮食文化为己任，秉承“持续发展、互赢互利’的经营理念，倡导“传统与时尚、美味而健康’的饮食文化新风尚，致力小吃饮食文化的传播与推广，真诚扶持创业为中小本创业者精心打造的一个快速实现人生价值的新平台，为创业者开拓一条快速创业致富的道路。

我们的培训基地拥有优秀的教学设施和专业的师资团队。宽敞明亮的实操厨房配备了先进的烹饪设备，让您能够在最优质的环境中学习和实践。而我们的教师团队，均是来自餐饮界的资深大师，他们不仅具备丰富的烹饪经验，更有着卓越的教学能力，能够将复杂的烹饪技巧以通俗易懂的方式传授给每一位学员。

在这里，课程设置丰富多样，涵盖了中式烹饪、西式料理、烘焙甜点、特色小吃等多个领域。无论您是零基础的烹饪爱好者，还是想要提升厨艺的专业人士，亦或是计划创业开设餐厅的有志之士，我们都能为您提供量身定制的课程。  

【课程亮点】

专业指导  

【适用人群】

初级

【课程介绍】

自贡鲜锅兔是起源于川南自贡市鸿鹤坝的一道特色盐帮菜，以鲜免为主材，加自贡人善用的鲜椒、仔姜，它继承了盐帮菜味浓味厚的特点，又体现了口味上的创新。

主：鲜锅兔 配：卤菜1项丶凉拌菜2道、季节市井小菜6道泡菜1道丶小吃2道鱼头火锅；

自贡鲜锅兔

开胃菜

  开胃菜，也称为开味小菜或开胃菜，通常在主菜上桌前食用，目的是激发食欲，准备迎接接下来的正餐。开胃菜可以是各种小份额的冷热菜品，包括开胃汤，它们的特点通常是菜肴数量少、味道清新、色泽鲜艳，常带有酸味和咸味。开胃菜适合各种人群食用，不仅具有开胃作用，还能让人在享受美食的同时保持良好的心情。  

凉拌菜

凉拌菜是一道深受大众喜爱的菜肴，它的特点是做法简单，口感清爽，适合夏天食用。凉拌菜的种类繁多，可以根据个人口味进行选择和搭配。

【口味】

肉质:肉质鲜嫩，富有弹性，每一口都充满了海洋的鲜美。

口感:口感细腻，既有鱼肉的滑嫩，又有调料的香辣，让人回味无穷。

味道:味道鲜美，咸鲜适中，略带一丝甜味和麻味，口感层次丰富。

香气:香气四溢，淡淡的海鲜香和辛辣刺激香交织在一起，令人食欲大增。

视觉效果:套餐中的鲜鱼色泽鲜艳，肉质饱满，让人看了就有想吃的冲动。

味觉体验:鲜美的鱼肉搭配各式各样的调料，使得每一口的滋味都与众不同。

触觉感受:细嫩的鱼肉在口中融化的感觉，让人感到无比的满足和幸福。

【师资力量】

我们的餐饮美食培训基地，拥有一支经验丰富、技艺精湛且充满热情的师资队伍，他们是您开启美食之旅的可靠引路人。

李守军：全国名小吃及网红小吃研发教学

肖水泉：夜宵爆炒卤味江湖菜

冉波

全国各地网红小吃

杨政:拍摄剪辑录像

【机构环境】

机构前台

教学环境

后厨环境

接待区域