武汉鸭血粉丝汤培训

香锅里辣特色优势：香锅里辣通过对鸭血粉丝汤的研究，调配，采用独特的高汤制作方式，制作出的鸭血粉丝汤是由二多种香辛料及药材精心熬制而成的，而且每种药材均对人体有好处的。香锅里辣鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配上老鸭汤烧制成的，其制作简单，只需要将粉丝放入沸腾的鸭血汤中烫熟，在将粉丝和鸭血汤倒入碗中，放上一些调味料即可，简单易学，原材料成本低，消费利润高，口味独特，让每一位吃过鸭血粉丝汤的顾客回味无穷，生意更是会异常火爆。

香锅里辣提示：比较选择，放心学习

香锅里辣特别提醒各位学员一定要擦亮眼睛，认真比较，避免假冒公司给您带来安全隐患。

香锅里辣始终坚持信誉，让每个来我公司学员切切实实学到过硬技术。

鸭血粉丝起源与发展背景：

鸭血粉丝的起源有两个说法：一个是鸭血粉丝汤是1988年由镇江朝阳楼大兴池浴池附近的一家小吃摊发明的。南京是的鸭都，扬州高邮咸鸭蛋更是风靡全球，鸭资源亦相当丰富，当地人大多认为鸭血粉丝汤来源于老南京的“鸭血汤”。另一个说法是：有一个很穷的人，不小心把粉丝掉到鸭血里弄脏了。他只好把粉丝和鸭血一起煮，没想到汤汁芳香四溢，味道鲜美。财主听说此事后，就把他雇来专门给自己和姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴。

其实不管它起源来自哪里，后人是无从可考的，不过作为一道小吃，鸭血粉丝汤已经深入人心了。

课程介绍：

鸭血粉丝投资与市场分析：随着人们生活水平的提高，鸭血粉丝汤以前只能在财主那才能吃到的美味小吃，逐渐的走向了大众化，其口味比以前做的更好，小吃想要发扬光大是需要人不断的改良的，有些小吃太具有地方特色，很难得到推广，经过改良之后适应了当地人的我可，形成了新的品种和风格，这才是小吃前进的方向。鸭血粉丝汤正是经过了改良才逐渐走向大众化的，但其地域趋势还是不明显，故而香锅里辣经过对鸭血粉丝的改良，使之适合湖北及湖北周边城市人的口味。加之市场上鸭血粉丝汤店铺不是很多，这样就有了契机，鸭血粉丝汤，投资小，利润大，收益也比较快，无需餐饮从业经验，很适合那些刚开始创业的人，它的味道独特，口感纯正，操作简单，任何店都可以经营，只要你做到，恳恳敬业，服务做到，店面干净卫生，鸭血粉丝汤是一个值得你投资的且无风险的好项目。

投资回报分析表：

上课时间：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00

食宿问题：学习期间包食宿

学员问答：

设备和原材料贵吗？我要到哪里买？

答：设备和原材料不同的地区价格都不尽相同，我们会根据不同地区给出学员一个参考价格，指导学员以节约的方式购买到好的材料。

我可以加盟香锅里辣这个品牌吗？收取加盟费吗？

答：我们对于加盟公司不收取任何加盟费，香锅里辣每年投入大量的资金用于宣传我们的品牌，对于加盟者来说无疑是不花钱的广告。

我之前没有做过餐饮这块，没有任何经验，我能学会吗？

答：香锅里辣的培训老师对于所有学员都是一对一，手把手授课，理论实践相结合，，不限时间，直至学会为止。我们会结合不同地方学员的个人情况指导开店，讲解店面选址、店面装修、装修步骤、经营方法与技巧等等。