武汉牛肉面培训

香锅里辣特色优势：

香锅里辣聘请师傅，从事牛肉面的制作与研究已达十年之久，通过总结前人每一个细微工艺流程，再结合自己多年从事牛肉面的工作经验，通过添加现代合成和提取的食品添加剂，使牛肉面从色泽到口感再到香味有了一个很大提升，更加迎合当下食客口味变重的情况。香锅里辣熬制的牛肉面汤不仅鲜美，而且不膻不腥，味厚色醇，香浓鲜美，其营养价值极高且简单易学，操作方便。

公司将这种日常牛肉面的做法传授给过来的学员，使他们的生意有了很大的提升，根据学员的反馈和我们实地考察，基本每家经营我们这种牛肉面的店铺已经把生意做得如日中天了，同行了解到是香锅里辣的秘制做法，都迅速到我们这里来做牛肉面升级，现在市面上也有叫牛肉面，不过只有香锅里辣才是正宗的做法。

香锅里辣提示：

比较选择，放心学习

香锅里辣特别提醒各位学员一定要擦亮眼睛，认真比较，避免假冒公司给您带来安全隐患。

香锅里辣始终坚持信誉，让每个来我公司学员切切实实学到过硬技术。

培训品种：牛肉面(粉)，牛杂面，牛腩面，原汤牛肉面，三鲜面，肥肠粉，特色牛肉面，虎皮鸡蛋，卤香肠，卤藕，卤海带，卤干子，凉拌菜

培训内容：

1牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存

2牛肉面各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制

3牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法

4牛肉面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

5针对牛肉面的不同品种教授不同的制作方法

6根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的牛肉面(粉)

7学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程

8复习制作技术，独立完成产品的制作

培训费用：1280元，包含技术转让费、学习期间的材料费、中餐费、资料费三年免费技术升级等，中途不收取任何费用

特别优惠：

1、不限学习时间，随到随学，，包吃包住，学会为止；

2、一对一教学，学员亲自操作；

3、免费提供店面招牌设计及室内装修设计图；

4、学员期满，公司提供相关证明材料，可凭材料到所在地劳动局领取2000-5000的创业补贴；

5、参加香锅里牛肉面培训，可参加学二项送二项的优惠活动，机不可失。

上课时间：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00

牛肉面经营模式

随着人口的激增，食客大量涌现兰州牛肉拉面生意更加好，但是其供不应求，而且工序繁杂、用料考究，不适合普通生意人经营，所以从面到汤都经过了很大一番改进，仅是牛肉的卤制过程大同小异，这样一来，不管来多少客人，只要场地允许都能马上给你端上一碗可口的牛肉面，而且经营生意的人也不用很早起来揉面，这样的经营方式很快被大众经营者所仿效，后形成与兰州牛肉拉面安全两种不同饮食文化。

投资回报分析

食宿问题：学习期间包食宿

适合人群：下岗工人，小成本创业人群，刚入社会想自己创业的大学生，夫妻档创业者，开小吃店想进行小吃口味升级的，香锅里辣将是您不悔的选择。

学员问答：

你们只是培训技术，还有开店的后期服务吗？

答：我们除了培训技术，技术咨询常年服务，免费技术升级。还有整套的店面设计、经营、管理、选址方案。您开店过程中有任何问题，我们都会帮您解决。

你们是办培训班，还是加盟连锁店？

答：我们是专业从事食品技术培训的机构，不是搞加盟连锁，不收加盟费。只收培训费，没有别的任何费用，学习时用的原材料是免费的。

设备和原材料在什么地方买？

答：有的项目不要设备，有灶台、工作台就可以了，有的要设备。一般设备、原材料都在当地可以买到，如果没有我们可以代办发货。