武汉特色小炒、盖浇饭培训

香锅里辣特色优势

香锅里辣特色小炒培训、盖饭高中低皆有、组合合理，备料简便成本易控，独特的手艺**菜品口感素爽、鲜香嫩酥、形美色艳，风味别具。香锅里辣还为不同地区风俗口味、消费者喜好制定出适合当地的产品组合方案，让您到任何地方经营小炒、盖饭都能够门庭若市，财源广进。香锅里辣规范操作流程和时间，确保菜品种类，不断的开发新产品，与时俱进，在饭菜量的配比上，精确科学，切切实实的为创业投资者服务，香锅里辣小炒、盖饭是中小额投资者的理想选择，一般人员培训后即可上岗，节省人员开支，产品组合合理，品种多而不乱，量化制作，既不浪费又能**口味，为创业者提升大的利润空间。

小炒、盖饭的起源与发展

小炒的意思很概括，对于中国而言，做菜的程序可以简单的归纳为炒、蒸、煮、烧、煎、炸、焖，而炒则是制作菜肴里面常见也是普遍的做法，“炒”是烹饪的一种形式，而如今小炒，盖饭这些词已经成为快节奏生活的大众食物，将食物经过加工或者采用适当的辅助措施，滑油后放在烧热的油锅里迅速翻炒，然后加入适当的调味料直至熟的烹饪技巧。而盖饭就是将煮好的菜肴盖在饭上，和饭一起食用，中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用，称作盖浇饭。盖饭算是一种快餐食品，和国外的汉堡类似，盖饭是带有中国话特色的快餐。

培训品种

培训时间与内容

适合人群

下岗工人，小成本创业人群，刚入社会想自己创业的大学生，夫妻档创业者，开小吃店想进行小吃口味升级的，香锅里辣将是您不悔的选择。

上课时间：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00

食宿问题：学习期间包食宿

小炒、盖浇饭投资与市场分析

小炒、盖浇饭的主要特点就快而热，由于饭菜都是实心烹制现成的，食客可以随到随吃，而且饭菜始终是热的，更加能符合食客们的习惯，表现在价格便宜，餐厅省去了大厨的工资和各种损耗，节省下来的费用让利于顾客，大大提高了市场竞争力。小炒、盖浇饭已经成为现代城市生活的标志，为了适应广大工人及市民的生活需要，美味可口，经济实惠的快餐越来越多，小炒、盖浇饭已经以其经济的价格、简便的操作、多样的选择占领了市场，它反映了时代潮流中分秒必争的商业特性，未来，它将会继续流传下去。香锅里辣小炒、盖浇饭的品种灵活多样，易经营，而且投资成本小，利润高，顾客广泛适合任何小本创业的人经营。

投资分析表（夸大可耻）

学员问答

你们是办培训班，还是加盟连锁店？

答：我们是专业从事食品技术培训的机构，不是搞加盟连锁，不收加盟费。只收培训费，没有别的任何费用，学习时用的原材料是免费的。

设备和原材料在什么地方买？

答：有的项目不要设备，有灶台、工作台就可以了，有的要设备。一般设备、原材料都在当地可以买到，如果没有我们可以代办发货。