杭州慕斯蛋糕培训课程

面授小班
2980 /起
184人看过
飘飘香小吃培训学校
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【课程介绍】

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎,初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。

【课程内容】

1、慕斯蛋糕的系统讲述;

2、慕斯蛋糕原料的选购;

3、慕斯蛋糕食材的预加工;

4、慕斯蛋糕加工的基本标准;

5、慕斯蛋糕加工的工艺步骤;

6、慕斯蛋糕经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

【课程费用】

¥2980

【作品展示】

慕斯蛋糕作品

【优惠政策】

1、学几项送几项,指定项目中任选;

2、一人报名,任意两人可来学习;

3、指定小吃项目免费学;

4、免费申请3年零利率免息贷款,不收任何手续费。

【利润分析】

慕斯蛋糕店一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份78块钱左右,每天可卖50份,日销售额:78×50=3900元;月销售额:3900元×30天=117000元;扣除每月的所有成本开销35000元,月纯利润:117000元-35000元=82000元;年纯利润:82000元×12月=98.4万元;可以完全**,多半年可全部回本,慕斯蛋糕制作简单快捷,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开店好项目!

【学校简介】

飘飘香小吃培训学校一直致力于以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。连续获得“守合同重信用企业”、“创业基地”、“消费者满意单位”、“中国具投资价值的连锁品牌”、“信赖连锁企业”、“中国具投资价值的连锁品牌”、蝉联第六届与第七届厨师大赛等殊荣。在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。

【教学优势】

1、专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案;

2、切实的指导店面招牌的设计;

3、全面的指导个性化菜单设计;

4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持。

相册
杭州校区杭州校区
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学员评价
吴*士吴*士
1.0
2019-02-19
没有言语形容,烂到极点,根本就没有专业的培训,之后咨询过其他家,证实飘飘香相当烂,服务态度还差,直接学一半走人,钱就当送给你们当生活费!
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2018.05.01李*赏150*****525咨询了课程费用
2018.05.29张*生150*****654咨询了开课校区
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