海鲜大咖制作培训

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飘飘香小吃培训学校
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【课程介绍】

海鲜大咖对于喜欢吃海鲜的人来说是一个很好的选择。因为海鲜可蒸可煮可辣炒,但在同一道菜里尝出所有味道可不

容易,但是海鲜大咖却做到了。海鲜大咖里不光海鲜种类多,他的做法也是互不相同,经过不同处理的海鲜最 后统一

炒制汇集到同一容器中,就成了一份海鲜大杂烩。海鲜大咖里有着十几种的海鲜,螃蟹、大虾、皮皮虾、龙虾、鱿

鱼、各种贝类应有尽有。

海鲜大咖

【培训对象】

自由职业者、在岗投资、就业人员

【培训时间】

不限制学习时间,,学会为止,1-3天基本学会,根据学员接受能力而定。

【课程优势】

海鲜大咖是我培训中心经过3年时间研发、配比而成并加以推广,有自己独特的技术和口味,其他的培训机构,基本上

不开设这个课程,就算有,也只是模仿了我们的形象,口味完全不在一个档次,所以,在选择培训的时候,一定要注

意选择对的 !

【作品展示】

作品展示

【教学安排】

实际操作:

1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;

2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;

3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;

4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;

教学流程:

1、专业老师的实战示范,讲解技术;

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;

3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;

4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;

5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

6、免费传授开店技巧与经营方法等;

【关于学校】

飘飘香小吃培训隶属于杭州奇胜教育培训有限公司,公司创建于2004年,飘飘香集团围绕电子商务、餐饮连锁经营、

直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家集食品研究与技术开发、餐

饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ,以创业为导向并以提供优质的

特色小吃技能培训机构。

【学校环境】

学校环境

【学校目标】

飘飘香,拥有十年培训经验的她,始终秉承“博爱与社会责任”的理念,为社会培养和输送大量的餐饮小吃创业人

才!其教师团队就是由烹调技师、烹调师、等专业人员组成,飘飘香餐饮培训基地,由享有厨师盛誉的大师亲临指

导,由专业的烹调技师、烹调师等专业人士主教!公司拥有先进的设备,的讲师团队!实力雄厚!是飘飘香餐饮培训

高质量培训的有力**。飘飘香餐饮培训基地环境优美,后勤**到位,学员管理严格。公司吸收、并结合自身的教

学特点和实践经验,总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式。

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杭州校区杭州校区
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学员评价
吴*士吴*士
1.0
2019-02-19
没有言语形容,烂到极点,根本就没有专业的培训,之后咨询过其他家,证实飘飘香相当烂,服务态度还差,直接学一半走人,钱就当送给你们当生活费!
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2018.05.29张*生150*****654咨询了开课校区
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