佛山中式面点师培训课
【课程内容】
中式面点师职业技能等级认证课程内容涵盖面点基础、馅料制作、品种制作、装饰艺术与安全卫生等方面,旨在培养学员掌握扎实的面点制作技艺和食品安全知识,为行业发展输送优秀人才。
【发展前景】
中式面点师凭借其专业技能和创意,在餐饮业内享有广阔的发展前景。随着全球对中华美食文化的日益关注和欣赏,以及国内消费者对面点品质和多样性的不断追求,专业的面点师需求持续增长。无论是在传统的餐馆、酒店,还是现代的烘焙店、连锁餐饮企业,或是食品研发与生产领域,优秀的面点师都能发挥重要作用。此外,随着社交媒体的兴起,许多面点师通过线上平台展示自己的作品,吸引广泛关注,开辟了创业和品牌建设的全新途径。因此,具备高超技艺和创新能力的中式面点师在未来的就业市场上将有着更多的机会和更广的发展空间。
【课程安排】
【就业方向】
1、餐饮企业:这是最传统的就业选择,中式面点师可以在各类餐馆、饭店、酒店等从事面点制作和研发工作。
2、烘焙店:随着烘焙行业的发展,许多烘焙店也会提供中式面点,如月饼、饼干、糕点等,这为面点师提供了广阔的就业机会。
3、食品生产与加工:在食品加工厂或生产企业,面点师可以参与中式面点产品的大规模生产和质量控制。
4、烹饪学校与培训机构:有经验的面点师可以选择进入烹饪学校或技能培训机构,担任教学工作,传授面点制作技艺。
5、自主创业:有条件的面点师可以选择自主创业,开设自己的面点店或品牌,通过线下门店或线上平台销售自家制作的面点。
6、美食媒体与出版:面点师也可以通过编写食谱、拍摄烹饪视频或参与美食节目等方式,分享中式面点的制作技巧和美食文化。
7、海外就业:随着中餐在国际上的流行,海外对于中式面点的需求也在增加,这为面点师提供了海外就业和推广中华美食文化的机会。
8、食品研发:在食品公司或研发机构,面点师可以参与新产品的开发,创新传统面点的口味和形状,以适应市场的变化和消费者的需求。
【收费标准】
【教学现场】
面点制作
点心制作
【机构优势】
本校办学优势独具特色,首先,我们实行小班教学,确保每位学生都能得到充分的关注和个性化的指导,让学习更加高效和深入。学校设备齐全,配备了先进的实训设备和工具,能够满足各种教学需求,让学生在实践中学习和成长。我们实行随到随学的灵活教学模式,不受时间和空间的限制,方便学生根据自身情况安排学习进度。
同时,我们注重师资队伍建设,拥有经验丰富、业务精湛的专业教师团队,他们教学严谨、认真负责,能够为学生提供优质的教学服务。除此之外,学校还引入工厂实战教学模式,让学生在模拟真实的工作环境中进行实践操作,更好地掌握技能,提升就业竞争力。
学校环境舒适,拥有宽敞明亮的教室和优美的校园景观,为学生创造了良好的学习氛围和生活环境。我们还提供推荐就业服务,积极与企业合作,为学生提供更多的就业机会和职业发展空间。
最后,学校还推出了零基础入门和分期付款的服务,让更多有志于学习技能的学生能够轻松入门,减轻经济负担,实现自己的梦想。综上所述,本校办学优势显著,是您学习技能、实现职业梦想的理想选择。
【师资介绍】
吴启莹大师
麦准珍
郑永军
【机构介绍】
佛山市禅城区创业职业技能学校,自1998年创立以来,始终坚守专业、务实、创新的办学宗旨,致力于为社会输送高质量的职业技能人才。经佛山市石湾区劳动局批准设立,学校现已发展成为广东省定点职业技能培训机构,并荣获多项殊荣,包括佛山市农村劳动力转移培训定点机构、佛山市再就业培训定点机构以及省优秀民办培训学校。
学校位于禅城区中心,毗邻岭南明珠体育馆,交通便捷,方便学员们前往学习。优越的地理位置不仅提升了学员的出行体验,也为学校与周边企业的紧密合作奠定了坚实基础。多年来,学校紧密围绕市场需求,结合自身的办学特色,推出多元化的职工培训课程。我们深知人才培养的重要性,因此确立了“高素质、强能力、实用型”的人才培养目标。为此,学校长期开设中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、餐厅服务员、育婴师、美容师、电工等职业技能等级认定培训班,为社会培养和输送了大批具备专业技能和实用能力的人才。
特别在餐饮服务类培训方面,学校积累了丰富的经验和实力。中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、餐厅服务员这四个工种的技师、高级技师培训已成为学校的特色项目。学校不仅成功承办了这些工种的实操考试,还成为这些专业高级技能、技师、高级技师的佛山考场。值得一提的是,学校承办的西式烹调师技师实操考试更是全佛山首家承办的培训机构,这一成就充分展示了学校在职业技能培训领域的卓越地位。
未来,佛山市禅城区创业职业技能学校将继续秉承优良传统,不断创新发展,努力为社会培养更多优秀的职业技能人才,为地方经济的发展贡献更大的力量。我们坚信,通过不懈的努力和追求,学校将在职业技能培训领域取得更加辉煌的成就。
【机构环境】
办公环境
电脑室
面点制作环境
【学员风采】
面点展示
成品展示
制作一览