武汉香辣干锅培训课程

【培训内容】

初级班：干锅茶树菇、干锅莴笋、干锅包菜、干锅三素、干锅牛杂、干锅老鸭、干锅黄鸭叫、干锅千叶豆腐、干锅鸡

高级班：干锅羊杂、干锅鱼杂、干锅狗肉

【课程安排】

1.讲述干锅的发展史及基本常识。

2.各式菜品的选择与处理。

3.各种干锅的配制及加工。

4.干锅的操作练习。

5.干锅设备采购途径与经营模式

【机构简介】

匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司，旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上，每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。

成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌，拓展门店合计多达上千家。

【产品展示】

【机构环境】