武汉隆江猪脚饭培训班

【培训内容】

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别

2.猪脚的处理

3.豆角配菜的做法

4.卤蛋，牛豆腐的做法

5.隆江猪脚卤水的做法

6.香料配料的搭配比例控制

7.香米饭的做法

【产品展示】

【课程安排】

1.理论练习

2.实操练习

3.名师指导

4.创业指导

【优势】

学校+实体店双培训

口味正宗 自带高人气

【机构环境】

【机构简介】

匠人集团是一家专注于餐饮技术培训、招商连锁、门店运营服务的餐饮创业服务型公司，旗下直营【聚香德小吃培训学校】,深耕餐饮技术研发、小吃培训10年以上，每年培训小吃创业者上千名。将湖北特色小吃“热干面”、“三鲜豆皮”等培训项目做到全国首一。

成功孵化江城品润热干面、江城小梅园、元氏三鲜豆皮、武汉黑鸭等多个餐饮品牌，拓展门店合计多达上千家。