上海高级厨师培训班

【课程简介】
高级厨师课程是为那些已经具备一定烹饪基础，希望进一步提升厨艺水平和专业素养的人士设计的。该课程注重实践操作与理论知识的结合，旨在培养具有创新思维和国际视野的高级厨师。

【课程目标】

1、掌握各类烹饪技巧和菜系特色，提高烹饪技艺；

2、了解餐饮业发展趋势和国际烹饪潮流；

3、培养创新思维和菜品研发能力；

4、提升职业素养和服务水平，为未来的职业生涯做好准备。

【教学内容】
家庭厨艺特点及烹饪基础知识
中国八大菜系特色菜肴
1.上海本帮菜制作
2.时令海鲜烹饪
3.花样面食
4.点心烘焙
5.西餐制作
6.刀工雕花
7.冷盘制作
8.营养煲汤

【招生对象】
1、对管家课程感兴趣、希望从事相关职业的学员报名参加。
2、会识字、写字女性
3、18-52岁身体健康者
【就业前景】
高级厨师是餐饮业中的稀缺人才，具有广阔的就业前景，结合厨师课程，学习期满，本公司会根据个人需求推荐入户就业机会。
【学员福利】
为了给学员提供更好的学习环境，我们提供：
1、宿舍和就餐服务。学员在学习期间可以享受到营养均衡、口味地道的餐食，并有舒适的住宿条件，以便专注于学习。
2、我们还为学员提供免费Wi-Fi、学习资料等便利设施。

【资深讲师】

殷 俊(殷老师)

2010年从事烹任行业至今中式烹调师
有多年五星级酒店工作经验
曾任职于上海和平饭店
洲际酒店旗下等多家豪华五星级酒店品牌
有丰富的食品烹调知识和优秀的职业素养
擅长中国各大菜系冷热菜、营养煲汤、药膳制作西餐、甜品、日本料理
家庭营养搭配餐适应每户家庭需求和养生饮食

【机构优势】

十二年聚焦家政技能培圳

高薪聘请国内实战派资深老师授课

为行业输送十几万优秀人才

为几十万女性提供就业机会

让更多人受益于佳禾家政培训

【学员风采】

【公司简介】

佳禾国际家政旗下培训学校爱美佳公司，来自世界500强的精英管理运营，为迎合现代国际化家庭的高端需求, 率先引入国外先进成熟的家政服务模式。

我们拥有与国际接轨的标准化管理团队和专业的技能培训团队，同时与上海知名大中专院校、社会劳动服务机构合作，使员工更加专业化、更加标准化、更加国际化，全力打造会英语、钢琴、做西餐、可驾驶、懂早教的具有高度责任心和职业技能的高端家政服务人员。我们立志成为中政行业典范，旨在打造全中国首屈一指的高端专业团队。

公司自成立以来，已成功服务了众多高端家庭. 我们的客户主要面对商家、政界、中产阶层、500强企业、驻中机构代表等外籍人士获得各界人士的好评。