上海黄焖鸡制作培训班

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【课程介绍】

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。

【作品展示】

黄焖鸡e

【师资介绍】

师资

陈勇

从事餐饮行业17余年

辅助数干学员成功选址及外卖运营

扶持数万学员店铺日常运营及营销策划

擅长中式面点工艺流程/新店尊备

自主创立贵州毕节大食代餐饮/州名点小吃培训

连锁餐饮品牌汁大生煎/鸭太时等品牌运营总监

运营理念:

只有不完美的服务,没有挑剔的客户

【学习时间】

9:00-12:00,14:00-18:00

【学习人群】

本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,老师将手把手教会你正宗的产品技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!

【课程学制】

大多数学员5-7天能完全掌握学会

【学习方式】

线上线下均可授课

【教学特点】

随到随学、不限学时、手把手教学、专业技术、毫无保留传授。

【学习优势】

1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学,学习时间根据自己时间安排。

2、一次性缴费,包技术培训费,包资料费,学会为止。

3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨询,到校实地考察。

【机构环境】

设备
学校大门
学校环境
操作台

【机构介绍】

上海顶正企业管理咨询有限公司(“明夫人”)是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮企业,我们所有小吃项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营。

明夫人以倡导”传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承” 诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技 术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。

【教学模式】

老师手把手一对一教学,理论+实践结合学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间、学会为止0基础也能让你成为美食制作高手!

【培训内容】

一、理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

二、示范讲解:

1、专业老师实战示范,讲解技术,

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算、设备等。

三、自我实践:

1、备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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山西校区山西校区
山西校区山西校区
山西校区山西校区
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学员评价
王*虎王*虎
5.0
2024-07-15
学校环境很好,师傅教学很细致耐心,值得去学
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