上海奶茶饮品培训课程
【课程优势】
报名即享受超值赠送
毕业后配方免费升级
定期外教课邀请优秀老学员免费进修!
【课程内容】
1、超详细原物料设备采购清单进货
2、渠道及采购方式讲解
3、创业营销课
4、投资范围内的硬性配置
5、产品成本核算与控制,如何定位销售。
6、如何在市场中寻找创新点
7、如何针对区域内的人群制定销售方案
【学校介绍】
上海明顶正餐饮管理有限公司(“明夫人”)是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮企业,我们所有小吃项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营。
明夫人以倡导”传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承”诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。
公司长期以来,始终坚守连锁经营管理模式和“质量优质,信誉至上,保持特色,持续发展”的经营理念。有多家直营门店,覆盖中国多个省份城市。公司总部在上海,公司拥有强大的师资力量,集聚60多名专业培训人才,每位都拥有精湛的技术和丰富的开店经验,为学员成功提供全面的指导和保障服务。一个好的企业就是要帮助有梦想的人实现梦想、学习成功、发家致富。
经营理念:质量优质,信誉至上,保持特色,持续发展。
服务理念:服务创造价值。
质量理念:质量铸就品牌。
成本理念:一分一厘来之不易。
人才理念:能者上,平者让,庸者下。
学习理念:持之以恒、学以致用、提升自我。
安全理念:安全就是生产力。
布鲁克林是明夫人旗下品牌,主打西点咖啡、饮品,可以学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕,法式甜品等制作技术。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品,调制时尚冷、热饮。教学过程中实习"名师一对一同步专业教学",由国家评委、中国烘焙大师等名师组成的实力雄厚的教学团队,一对一指导学生,强势的教学实力让您轻松学西点技术!以"实践为主,理论为辅"(实践课程占90%,理论课程占10%),学生实习一人一套模具、转台,独立实践操作,全面提升学生的西点专业素质。
【教学环境】
【教学现场】