昆明咖啡师培训班

【适合人群】

有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。

【培训内容】

1、包含咖啡师中班及综合全能班所有学习内容，并添加以下课程。

2、咖啡厅消费群体的定位及预算。

3、如何选择更好的开店地址。

4、咖啡厅设配、器具、杯具及原材料的配置。

5、人员配置、招聘及培训管理。

6、咖啡厅营业执照的办理流程。

7、店面营销与策划，节假日营销策略。

8、成本核算与成本控制管理。

9、咖啡厅服务流程。

10、咖啡厅仪容仪表及相关礼仪培训，托盘技巧、走姿、站姿训练。

11、咖啡厅突发事件处理。

12、咖啡厅特色菜单制作。

13、表格标准化管理。

14、咖啡厅人力资源管理制度及各项制度的制定。

15、吧台出品管理

【师资力量】

学校现有专任教师18名，其中教授、副教授2人、专职安全生产培训教师21名，行业技能高级讲师26人。学校深入实施人才强校战略，坚持以人为本、协调发展、人尽其才的工作原则，着力抓好人才队伍的建设。既有中流砥柱、经验丰富的骨干教师，又有朝气莲勃、元气满满的青年教师，大家齐心协力共同为提升教学质量和学校的发展而努力，用智慧培育栋梁，在三尺讲台上绽放自己独特的光彩！

【荣誉展示】

【机构简介】

昆明市凯琦职业培训学校隶属于云南中南水利建设投资集团（云南一家水利水电施工总承包壹级资质民营企业业），学校由人力资源和社会保障局、应急局管理局、市场监督管理局批准成立，集“技能培训、技能鉴定、校企合作、产学研”于一体的大型培训机构。集团公司旗下还设有云南裕协人力资源有限公司、曲靖兴教高级中学、宣威一中紫云中学等，教学资源丰富，教学质量有保障。

凯琦职业学校致力于企业事业及行政单位人才的培训，依托优越的教师资源与背景，秉承求实创新、自强不息的发展理念办学。我们是一所集聚师资、设备齐全的综合培训学校，学校自成立以来，通过不断地提高师资力量以及完善教学设施，赢得了学员的一致好评，也是昆明市企业职工技能培训类的首先选择学校。成立以来，我们已经服务过六千多名考生，为企业、事业单位及行政单位完成了人才培训的重要任务。

迈入新时代，我校将以新时代中国特色社会主义思想为指导，不忘初心，牢记使命，坚持社会主义办学方向，坚持立德树人。新的征程，新的起航，我们将继续发扬求实、创新的精神不断扩充课程产品体系，扩大服务培训范围，为大众提供高品质的一站式培训服务，致力于打造职业教育行业影响力强的品牌，成为行业领军学校。

【机构环境】