深圳西点慕斯研修班
【课程内容】
咸奶油脆脆盒子系列
咸奶油的调制、豆乳的配比要求、豆乳盒子的原料调配要、成型装饰和产品的储存。
慕斯系列
慕斯馅的调制、慕斯的制作方法、夹心制作、爆浆液的调配技巧、爆浆胚底的烤制技巧、芝士馅料的调制、面糊的调配比例。
提拉米苏
芝士的打发方法、切件的技巧脱模技巧、雪媚娘的制作技巧、淡奶油打发技术。
豆乳盒子系列
雪花酥的搭配技巧、雪花酥的切件要求、雪花酥的制作手法、细节、盒子蛋糕的延伸做法。
网红爆浆芝士系列
千层的馅料搭配、比例换算、千层皮面糊的调配、延伸水果的做法、延伸多种口味的做法、脱模技巧、蛋糕的烘焙技巧。
雪媚娘系列
提拉米苏的脱模要求、不同慕斯的组装要求、制作手法和切件技巧、工具机器介绍及使用。
雪花酥系列
产品的装饰要求、工具介绍、储存方式和保质期、使用原料讲解及选择。
网红千层系列
千层的切块技巧、装饰和储存方式、慕斯的装饰要求、慕斯的储存要求、慕斯不同口味的延伸。
巴斯克芝士系列
原料讲解及选择组装技巧、储存方法、蛋糕的尺寸。
【教学特色】
1、创业、开店指导,推荐就业;
2、实操教学,小班授课,学会为止;
3、师资力量雄厚,课程内容丰富实用;
4、一次性收费,中途没有二次收费;
5、材料设备齐全,学习效果更好;
6、随到随学,灵活开班,时间自由;
7、到校体验,免费试学;
8、2年内免费复训,终身免费更新产品。
【上课时间】
上午9:30—下午17:00(可练习至晚上19:30)
【住宿】
可提供住宿,200左右水电费。
【关于我们】
深圳市奈斯Nice烘焙培训学院多年从事烘焙培训和新品研发工作,有着多年实体门店创业成功案例,高效帮助学员成功创业。多年来已毕业的学员分布各地开店、就业,成功率达90%以上。主要开设课程有烘焙面包培训、蛋糕裱花培训、西点法甜培训、韩式裱花培训、翻糖培训、咖啡奶茶培训。带你全面了解奈斯西点烘焙学院服务至上,技术至上的西点烘焙专业技术学院。
【环境展示】
【老师介绍】
Ekterina老师
新品研发总监
金老师
烘焙老师
李老师
水吧老师
王老师
韩裱老师
王老师
咖啡老师
【教学现场】
【学校优势】
1、4000m平方超大教室,环境明亮优雅,教室宽敞舒适,真正告别脏乱差教学环境。
2、不同于传统工作室或其他培训机构奈斯烘焙培训是一家直营烘焙培训学校,无论是教学质量还是服务品质,都更胜一筹。
3、学院在各大地图上均有官方实名认证地标,百度地图/高德地图/腾讯地图。
【学生风采】
【学校实力】
1、多年专注西点烘焙研发工作
2、18年实体门店运营经验
3、资深国内外名师教学
【学校荣誉】
【学校**】
1、名企合作,毕业推荐就业。
2、免费试学,满意后报名。
3、开店创业提供设备/材料供应商。
4、终身产品更新,3年免费复训。
5、真材实料教学,学会为止。
6、支持先学后付费,分期付款无压力。