济南韩式裱花专业三周培训班

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山东欧米奇西点西餐学院
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学校

【机构简介】

山东欧米奇西点西餐学院(ShanDong omick western catering college)隶属于中国东方教育集团(国内一家在香港上市的职业教育集团),是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌。

山东欧米奇西点西餐学院开设烘焙甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品等专业。培养技能全面的甜品师、西餐料理师、咖啡师、调酒师以及西点行业经营管理与创业人才。

欧米奇自品牌成立以来,受到了社会各界的充分肯定和赞誉。凤凰卫视集团·凤凰网授予欧米奇西点西餐教育2018-2019年度华人影响力职业教育品牌,腾讯网授予欧米奇西点西餐教育2020年度社会信赖职业教育品牌等诸多荣誉。山东欧米奇西点西餐学院秉承“大师之道,情益求精”的办学理念,不断精进教学,专注产品研发,我校师生在各大专业赛事中获得瞩目成绩。

【课程内容】

韩式奶油霜裱花:韩式奶油霜(玫瑰花、五瓣花、叶子)韩式裱花(大丽菊、小雏韩式裱花、兰盆菊、非洲菊、向日葵)韩裱杯子蛋糕、整款奶油霜蛋糕等

豆沙裱花:康乃馨、罂粟、山茶花、 牡丹花、洋桔梗、叶子、奥斯汀、毛茛、芍药、红掌、棉花、花柱、满天星、整款自然系裱花蛋糕等

卡通类:平面卡通动物、平面卡通动物、立体卡通动物、立体卡通动物、整款卡通蛋糕等

【课程信息】

学制:约3周课程

学时:15个学习日

【授课教师】

金霞

金霞/Kim

履历:

2000-2008年,济南贵和洲际酒店 主管

2008-2010年,家乐福烘焙技术总监

2011-2022年,欧克西饼店长

荣誉:

高级西点师资格证书

PME官方证书

PME糖膏证书

PME糖霜证书

PME糖花证书

擅长:韩式裱花

个人寄语:今天的努力,明天的实力。

【学员作品展示】

学员裱花
韩式裱花
裱花作品
学员作品

【教学现场】

教学现场
教学实景

【学员风采】

学员风采
优秀学员

【机构环境】

前台
课室环境
宿舍环境
走廊休息区

【创就业指导课】

山东欧米奇打造创就业服务**,为欧米奇学子和用人单位搭建“双赢”平台,为毕业学子开拓创就业渠道,为学员成功创,就业提供有力**。就业网络覆盖全国,提供创业帮扶**,从店面选址装修、设备采购、原材料渠道、人才培训、经营管理等几大方面全面帮助创业学生。

创业指导课
指导课现场
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