西安咖啡饮品研修课程

【课程简介】

如果说咖啡是时尚的标签，那么咖啡师就是调制浪漫的幕后高手，随着咖啡店的兴起，咖啡文化在国内也逐渐蓬勃发展起来。

【学习时间】

20学习日(共计132课时)

【课程内容】

学习品种约42款

10 0%全实操情景化教学模式，从咖啡豆的识别，萃取，到成品，每一步都是老师手把手带学员练习，再让学员独立操作，直至学会。

咖啡发展前景好，市场广阔，行业对咖啡师的需求也在日益增加，所以学习完咖啡技术非常有前途。

【授课老师】

刘钊 ROY | 咖啡高级讲师

荣誉证书：CQI Q-Grader 国际咖啡品鉴师认证

SCA  全球精品咖啡协会咖啡师一级二级认证

SCA  全球精品咖啡协会感官杯测一级二级认证

SCA  全球精品咖啡协会金杯萃取一级二级认证

擅长领域:

咖啡烘焙与冲煮、品鉴咖啡、咖啡拉花等

从业资历(9年行业经验)：

2010年—2012年 西安喜来登大酒店大堂吧  副经理（调酒师）

2012年—2015年 西安高新希尔顿大酒店    咖啡师

2015年—2017年 西安某职业技能培训学校  高级咖啡讲师

【教学风采】

【关于我们】

西安欧米奇西点西餐学校坐落于美丽的文化古都——西安。学校成立于2017年，学校共有教室16间，其中西点教室11间、西餐教室2间、调酒教室2间、咖啡教室1间；可容纳330名学员学习。

现有教职员工42人。学校环境优美，学院拥有海外西点师资，现代化的教学软硬件设施，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、调酒等西式餐饮专业。

作为西点专业人才培养机构，欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导，同时帮助他们毕业后找到理想工作，成就美好职业人生。

校企合作单位有西安好利来食品有限公司、西安麦客村上餐饮管理有限公司、陕西赛拉维食品有限公司、陕西良尔和你商贸有限公司、陕西双赢元餐饮公司（面包码头）、青桔和木鱼、浐灞艾美酒店、谷麦密码食品有限公司、铂菲朗酒店等，截止目前已有近万名学员从欧米奇毕业，顺利走上工作岗位，实现了自己的人生价值！

【学员风采】