广州中级英式调酒师+花式调酒师+咖啡师培训班

中级英式调酒主要学习内容

1、用美式速度调酒的手法调制传统经典鸡尾酒（Pink Lady、Dry Martinin、Long Island、Negroni、Pina Colada、Margrita、Around the world、Tomorrow...）

2、酒吧节日鸡尾酒的配方讲解及制作（Valentine's Day情人节主题鸡尾酒、Halloween

万圣节主题鸡尾酒、Christmas圣诞节主题鸡尾酒、NewYear新年主题鸡尾酒）

3、夏季、冬季系列鸡尾酒的实际操作练习：薄荷系列、鲜果系列、冰淇淋系列、冰沙系列、冰棍系列、火焰系列、茶饮系列、热托蒂系列。

4、无酒精鸡尾酒的制作（Planter'sPunch、Catwal、Fallen Angel、Aegean Sea...）

5、试管酒、子弹杯系列鸡尾酒的制作（Tube baby、France rainbow、Smoke、Doctor Vampire、Hematencephalon、Jellyfish shooting、Nothing、Vampire...）

6、水果拼盘及装饰物的制作（西瓜盘头的雕刻装饰，橙子、苹果的雕刻等新鲜时令水果的拼盘搭配、水果+植物、植物+花卉、糖丝圈、烘干果，冰壳、果壳、蔬草+花卉、西餐个性盘艺、彩盐边、香料等

中级咖啡主要学习内容

1、手工及机器打发牛奶的操作技巧

2、意式/美式冷、热饮咖啡的配方与实际操作（Royal皇家、Ireland爱尔兰、Cappuccino卡布基诺、Caramel Macchiato年糖玛奇朵、Matcha抹示、MoCha摩卡、Latte拿铁、Caffe Americano美式咖啡、ConPanna康宝兰等20款经典花式咖啡）

3、新健康时尚流行水果气泡系列饮品（鲜果缤纷、田园气泡茶、盛夏花果茶、接骨木泡泡乐等）

4、新健康时尚流行花式果汁饮品的配方与实际操作（爱情海、玫瑰火龙雪梨汁、夏日高飞、黄色草裙等饮品）

5、新时尚流行奶茶饮品的配方与实际操作（港式奶茶、阿萨姆、英式伯爵等饮品）

6、奶昔系列饮品的配方及实际操作（草莓奶昔、水蜜桃奶昔、哈密瓜奶昔、巧克力奶昔等）

7、新时尚流行冰沙饮品的配饭与实际操作（香蕉冰沙、奇异果冰沙、咖啡冰沙、麦片冰沙等饮品）

8、新鲜花式、单品冷热水果茶、奶盖茶的制作（巴黎香榭、意大利橘茶、阿里山冰茶、蓝色珊瑚礁、熊猫奶盖茶、乌龙茶奶盖茶等饮品）

中级花式调酒主要学习内容

1、一瓶一厅基础动作+套路动作；

2、二瓶基础动作+套路动作；

3、火瓶+喷火+吞火；

4、一瓶一厅、二瓶、两厅一瓶、两瓶一厅、两厅两瓶工作花式调酒动作；

5、一瓶一厅WORKINGFLAIR两套；

6、一瓶一厅表演动作四套；

7、两瓶两套表演动作；

8、两火瓶两套表演动作。

学员作品展示

赠送课程（初中连报则全部赠送）

1.酒吧近景魔术

2.华夫饼-三明治的学习

3.曲奇饼干+芝士蛋糕的学习

4.培根肉卷-鱼柳汉堡的学习

☆ 百思特三大权威领军课程**您：学会 + 考证 + 就业

1.诚信：百思特秉承佛陀教化精神，以诚信为本，不做虚假宣传和夸大吹嘘，绝不误导咨询者。

2.专业：我们的专业讲师将亲自执业为您提供课业咨询和疑问指导，百思特致力于推动餐饮行业持续快速发展。

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4.服务：我们提供详尽的报名前咨询和试听课程，并主动关心学员的课余生活，定期组织校园比赛、景区观光、郊游野餐等活动。

5.丰富：培训期间可参加众多媒体活动，参加电视节目录制、电影首映式等，百思特助你完成华丽的蜕变。