深圳里永烘焙福利班
【学习时间】
6周(每周6天,每天8小时)
【课程内容】
分为甜面包类,吐司类,常温蛋糕类,月饼甜点类,法式欧包类,丹麦面包类,手工饼干类7个类别学习。
【学校**】
签订合同,,规定时间内没学好可免费继续学习学会为止。
【课程内容】
甜面包类
奶油毛毛虫、经典菠萝包、肉松卷、甜甜圈、章鱼面包,海苔香松包、乳酪包、披萨、椰蓉餐包、胡萝卜餐包,热狗餐包、章鱼包、核桃餐包、玉米沙拉、奥利奥奶酥,芝士条、岩烧乳酪、摩卡咖啡、叶山面包、匈牙利培根,酸奶排包、鸡蛋三明治、培根三明治、焗烤三明治,酸奶菠萝蜜等。
常温蛋糕类
海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、抹茶红豆卷、玛德琳、轻乳酪、 布朗尼 、肉松小贝、 磅蛋糕、红丝绒蛋糕卷、拿破仑、枣糕、草莓浮云卷、芒果瑞士卷、巧克力熔岩、半熟芝士、岩烧芝士、酸奶蛋糕。
【师资力量】
【里永优势】
1、深圳规模超前,国内实力强劲。里永已开办9个独立校区其中深圳5个校区,广州3个校区,贵阳1个校区,及建设中的成都、昆明校区,在国内硬件、师资、教学方面占有很大优势。
2、强大中教团队,世界知名外教。学校多年来吸收了国内各学科优秀教师,均是在西点、韩裱、面包等领域的知名教师,且校方高薪聘请了世界面包大赛冠 军、三星米其林主厨、韩国国际裱花协会会长亲自来校教学。
3、100+线下门店,校企联合教学。学校依托120+麦路嘉线下门店优势,前端课堂与终端销售对接,对一线市场变化更加敏感,产品更新快而准,同时为毕业生提供优先加盟机会。
4、全程小班教学,大量实操锻炼。全程使用真材实料练手感,每天给学员大量实操时间;限定老师带学员数量,严格小班教学,限额报满即止。
5、商用课程设计,创业开店指导。课程教学以实用性为目的,满足学员毕业后开私房、门店、就业的需求,毕业生由20多年创业经验的导师,提供专项创业开店指导。
6、协助创业,学员课后免费运用场地、设备。里永秉承以协助学员为主的理念,为**私房创业初期学员的需求,校方在每日课后,为有需要的学员提供,免费的接单工作场地以及设备。
7、帮助就业,里永学员拥有优先进入名企就业机会。里永与幸福西饼、面包新语,喜释吐司,85°C, 御蝶坊、星巴克、喜茶等诸多业内知名企业,均有校企合作机制,为有就业需求的学员提供就业扶持帮助。
【里永环境】
【教学指导跟作品】