广州奶油裱花甜品创业学习班
【课程亮点】
亮点1:内容丰富,款式好看,更多爆款,引爆潮流
亮点2: 0基础会,小班教学,一人一机1V1指导
亮点3:首创领 先[线上+线下]双课堂,温故知新与时俱进
亮点4:售后全面,微信答疑课,QQ技术群,创业指导
【适合人群】
零基础、有经验均可学习,培养学员独立创业,开工作室私房微店,实体店需要的技术,和营销做生意的能力.
【课程内容】
奶油裱花综合班学习内容
西点甜品学习内容
【课程优势】
运营支持
开店营销策略:品牌运营,营销活动,社群运营.....
开店指导
从市场分析.开店流程.门店选址,提供全方位创业开店指导
原料设备
原料设备直接对接生产厂家,品质**价格更实惠。
设计支持
工作间设备布局,创业过程中省时省力,高薪就业更容易。
课程更新
线上+线下双重教学**,由威利旺卡教研团队米其林
chef研发.有自主的爆品研发基地,提供更有力的教学**,
免费更新教学内容,保持自身店铺竞争力。
【师资力量】
马壮文
从事烘焙事业之前,每当看到一个个惊艳美味的生日蛋糕从师傅们手中呈现出来的时候总感觉他们是在“变魔术”于是乎高考之后放弃了专业投向了烘焙魔法之路!
10年在学校毕业以后游走与各个饼店!找寻自己心中所向往的魔法打好基础
12年进入韩国食品公司CJ集团旗下的知名烘焙品牌[多乐之日]。参与裱花,面包研发培训。并代表公司参加全国比赛
14年多次协助创业人员开店,其帮助新店开业,产品畅销
15年为全国连锁品牌[嘉年华国际烘焙公馆]升级产品后受朋友邀请去广州[有橙贸易]开业负责裱花西点部门。走上正轨之后去[东方-斯贝拉任]职,负责[本宫]项目饮品,西点培训。期间受邀去香港参加甜品合作项目
16年至今在威利旺卡担任讲师
18年,同法国大师Alexisbouillet进行学习,加深对法点的造诣
蒋文彬
国家高级西点师资格证,上海Grosfairy胖仙女蛋糕研发主管,并曾任职于上海知名法式蛋糕店—Sunflour(阳光良品),师从法国研发团队,后进入网络蛋糕品牌—Mcake,任新品研发组长,负责公司每个季度新品推出人物
多年的研发经验使她对于西点市场潮流嗅觉敏感,并热衷于研发新品
姚璐
国家高级西点师资格证
14年担任绿地全球直销中心西点团队组长,带团队完成每期任务和新品教授,研发产品多次畅销全球
15年赴法国深造,师从世界甜品Alexisbouillet
16年经迪士尼国际主题乐园主厨Johnny认可录取.进入上海迪士尼制造欢乐和梦想饼房,和sous-chef共同组织完成宴会产品
17年自主创立寻味烘焙品牌并发展全国加盟
18年至今专攻烘焙网络平台授课及烘焙店畅销产品研发
曾多次开展直播课程和在线课程,将自己的开店和产品制作经验专业严谨的传授给学员,授课风格深受全网粉丝喜爱
【上课现场】
【学员风采】
【个人作品】
【学校环境】
【学校简介】
威利旺卡烘焙WILLYWONKA,是中国领 先的、全国连锁的西点烘焙领域服务品牌,公司业务包括烘焙品牌管理、技术培训服务、线上线下课程研发、烘焙产品定制、企业人才输送、和供应链管理。威利旺卡致力于让更加广大的消费者接触到更加前沿的烘焙理念,我们的愿景是“烘焙,让生活更美好”,用创意和热忱去颠覆传统形式的西点烘焙服务模式,用创新尽心的态度和极 致的服务思维,提供全流程高标准的服务体系。