合肥地锅鸡烹饪培训班

【课程介绍】

地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅小龙虾等地锅佳肴。

【作品展示】

【师资力量】

卤三味店---刘建师傅

卤三味刘建师傅卤艺精湛，曾向四川、安徽、山东、江苏、重庆制卤传人习得卤味烹调技艺传承古法，高熬汤制。将传统早起卤肉方式改良为前一晚吊卤。真材实料，加上祖 传秘制配方，三十三种药材，分季节选配，精研细磨。味道更好的同时不用早起卤制，开店轻松不累人。

【学员风采】

【教学现场】

【教学优势】

一、专业正规的实体店教学，考察满意后签约学习。（市场认可的味道才是好味道）。

二、实体店品尝无需预约（学得会就能卖的掉）。

三、外卖技巧（半个外卖顶一个店）传授。

四、食宿全包一性次收费，无其他任何隐形费用。

五、配方毫无保留，指导就业创业。

六、选址、开店、装修、设备、外卖、菜单设计经营管理一条龙教给你。

七、3年技术**协议，免费助你创业开店，不仅教你手艺，更多的教你能赚钱。

八、交通方便，无论坐什么交通工具都能方便到总店。

【服务优势】

免费品尝满意再学

签约教学有**

包食宿学习无忧

一对一手把手教学

免食材费学会为止

【学校简介】

补给点小吃培训机构，是一家专门从事地方特色小吃、早餐、烧烤、烤鱼、龙虾、地锅鸡、卤菜、烤鸭、夫妻肺片、牛肉汤、牛肉面、火锅、麻辣烫、炸串等美食的餐饮培训咨询机构。

补给点所有培训的项目均有开设实体店并正在经营，教学场地设置在实体店中，现场手把手学习。**看到就能学到，学到就能卖掉。只教能开店的，开店能盈利的技术。目前在合肥经营十家各类小吃实体店并都处于盈利中。

【教学环境】