济南风味咸菜制作培训课程

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济南广顺小吃培训学校
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【课程提要】

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油、各类蔬菜、盐等。

【课程内容】

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1.风味咸菜的制作配方和搅拌手法

2.风味咸菜调味方法

3.风味咸菜辅料调配

4.风味咸菜颜色调整

5.风味咸菜蒸制方法

实操练习

1.按照老师提供的配方备原材料

2.自己操作所有风味咸菜制作流程,制作出成品

3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的风味咸菜来

【招生对象】

1.打工族转行创业

2.毕业学生创业

3.餐饮转行增新品

4.好妈妈学健康美食

【作品展示】

学员作品
济南广顺小吃技术培训中心学员作品
济南广顺小吃技术培训中心作品展示

【郑重**】

1、货比三家,敢于任何公司比口味,诚信第 一,口味第 一,收费最 低,学五送五,

2、随到随学,,全部技术和配方,现场传授给你,可签订协议书。

3、**有特级厨师和高级技师《有证书》现场一对一的培训,终生免费技术升级。

4、对下岗失业人员,特困家庭,残疾人,退伍军人,持下岗证书优惠50%。

5、免费上门指导开店,确保培训一家成功一家。

6、如上述**不实赔偿一切费用

【学校环境】

设备环境
学校环境
教学环境

【学校优势】

学校宽敞明亮,环境舒适,每个项目都有单独的培训操作室,同时还有实操与理论同步教学,使每个学员都能成功就业。

餐饮小吃培训拥有一个顶 尖的团队,公司以"创造一 流品牌、培养一 流人才"为发展目标,坚持"同心同德创大业,一心一意求发展"的理念,秉着"为企业创造利润;为员工谋求福利;为学员创造财富;为社会贡献价值" 的信念,在成功的大道上昂首阔步!

【学员风采】

广顺特色美食研发培训中心学员风采
济南广顺小吃技术培训中心大合照风采

【学校简介】

广顺特色美食研发培训中心是劳动局公益扶持定点培训单位,在济南做餐饮培训已有17年的真实学员培训案例,济南独 家有做了32年厨师的《特级烹调师,高级技师,高级营养师,》都有国家资格证书的卜先生为你亲自传授各种小吃技术。济南生活报和山东商报在2010年10月25日和10月17日都对我们培训中心进行了采访报道,给予我们小吃培训很高的评价。

【学校荣誉】

学校荣誉
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