济南羊肉烩面专业技能培训班
【课程提要】
羊肉烩面,又叫羊肉扯面、羊肉抻面、羊肉拉面、羊肉汤面。它具有壮腰健肾调理、补阳调理、肢寒畏冷调理、冬季养生调理的作用。此面面筋光滑,汤鲜味美,具有丰富的营养价值。
【课程内容】
10%理论+90%实操+开店辅导
理论学习
1.羊肉烩面的制作配方
2.羊肉烩面调味方法
3.羊肉烩面辅料调配
4.羊肉烩面颜色调整
5.羊肉烩面制作方法
实操练习
1.按照老师提供的配方备原材料
2.自己操作所有羊肉烩面制作流程,制作出成品
3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的羊肉烩面来
【招生对象】
1.打工族转行创业
2.毕业学生创业
3.餐饮转行增新品
4.好妈妈学健康美食
【作品展示】
【学校简介】
广顺特色美食研发培训中心是劳动局公益扶持定点培训单位,在济南做餐饮培训已有17年的真实学员培训案例,济南du家有做了32年厨师的《特级烹调师,高级技师,高级营养师,》都有国家资格证书的卜先生为你亲自传授各种小吃技术。济南生活报和山东商报在2010年10月25日和10月17日都对我们培训中心进行了采访报道,给予我们小吃培训很高的评价。
【教学环境】
【培训优势】
1、烩面核心调料全无保留,。
2、告诉学员开家烩面店,怎么选址有优势;
3、投资分析;
4、全部技术不保留,汤底放多少调料,多少配方,清清楚楚,明明白白;
5、签订学习合同,,学习技术有**。
6、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
7、学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。
【学校荣誉】
【学员风采】
【学校**】
1.货比三家,敢于任何公司比口味,诚信第 一,口味第 一,收费最 低,学五送五,
2.随到随学,,全部技术和配方,现场传授给你,可签订协议书。
3.**有特级厨师和高级技师《有证书》现场一对一的培训,终生免费技术升级。
4.对下岗失业人员,特困家庭,残疾人,退伍军人,持下岗证书优惠/50.
5.免费上门指导开店,确保培训一家成功一家。
6.如上述**不实赔偿一切费用