济南凉拌菜专业技能培训班

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济南广顺小吃培训学校
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【课程提要】

凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。

【课程内容】

10%理论+90%实操+开店辅导

理论学习

1.凉拌菜的制作配方

2.凉拌菜调味方法

3.凉拌菜辅料调配

4.凉拌菜颜色调整

5.凉拌菜制作方法

实操练习

1.按照老师提供的配方备原材料

2.自己操作所有凉拌菜制作流程,制作出成品

3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的凉拌菜来

【招生对象】

1.打工族转行创业

2.毕业学生创业

3.餐饮转行增新品

4.好妈妈学健康美食

【作品展示】

凉拌黄瓜
作品展示
学员作品展示

【学校简介】

广顺特色美食研发培训中心是劳动局公益扶持定点培训单位,在济南做餐饮培训已有17年的真实学员培训案例,济南du家有做了32年厨师的《特级烹调师,高级技师,高级营养师,》都有国家资格证书的卜先生为你亲自传授各种小吃技术。济南生活报和山东商报在2010年10月25日和10月17日都对我们培训中心进行了采访报道,给予我们小吃培训很高的评价。

【教学环境】

室内环境
食品摆放位置
荣誉环境

【学校优势】

学校宽敞明亮,环境舒适,每个项目都有单独的培训操作室,同时还有实操与理论同步教学,使每个学员都能成功就业。

餐饮小吃培训拥有一个顶 尖的团队,公司以"创造一 流品牌、培养一 流人才"为发展目标,坚持"同心同德创大业,一心一意求发展"的理念,秉着"为企业创造利润;为员工谋求福利;为学员创造财富;为社会贡献价值" 的信念,在成功的大道上昂首阔步!

【明星合影】

侯耀华参观我们培训机构

明星合影

【学员风采】

学员合照
学员实操

【毕业服务】

1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。

2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。

3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

【我们的优势】

培训优势: 支持力度大:倾我所有,尽我所能,努力实现双赢;

信誉**: 签订合同、**学习效果;

风险低: 正宗技术培训、全面开指导,拥有“少、小、低、精”的投资优势;

技术优势强:多年潜心总结和研究,浓缩京.湘.粤名菜技术精华,长期跟踪服务;

信誉度高: 坚决反对“假、大、空”作风,说话做事讲实在;

基础可靠: 推崇“先做人后做事,通过成就别人来成就自己”的为人之道;

学员可随到随学,来时持身份证或其它有效证件报名。如果有技术创新改良的,学员均可免费学习,为所有学员提供终身技术服务指导。

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