广州烧烤培训班

课程内容

1、烧烤技术大全概述。

2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。

3、原料、配料、设备、采购方案、及低价格。

4、原料存放、保鲜技术。

5、配料存放，培训技术。

6、开店选址指导。

7、店面规划设计。

8、开店销售方案。

9、经营管理方案等等。

课程实操练习

1、各类原料刀工练习。

2、各类原料预处理方法。

3、鱼类腌制技术。

4、海鲜类腌制技术。

5、肉类的串制技巧和方法。

6、青菜类串卷制作技术。

7、烧烤汁调制技术。

8、烧烤油料配方。

9、烧烤的调料配方。

10、炭火烤制技术。

11、各种味型调制技术。

12、撒料的技巧等等。

学习时间

烧烤培训学习为5-N天（没有学会可以留下来免费继续学习）

课程优势

1、老师一对一，手把手全程实操教学，毫不保留地把烧烤技术传授给学员。学员毕业后，由师傅亲自带领学员到市场认识原材料、调味料和设备、机器，以及采购的详细地址和电话号码。

2、传授全套技术，原材料选购，香料，调料，配料，挑选配置技术和各种配料制作与保存方法及关键秘方。

3、学费包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用，不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。

4、签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并**学员毕业后，随时申请回来免费学习新技术、新品种。

5、学习烧烤 赠送二选一，A系列：赠送价值880元的凉皮、凉面秘方一套；B系列：赠送价值880元的炒粉，炒面，炒田螺秘方一套。

6、可做流动摊位，也可档口经营，场地宽阔，采光好，投资风险低，且回收利润颇丰，是小资创业的稳妥项目。

开店管理技术

烧烤培训课程包括开店经营管理课程，免费传授，由老师对您经营店面的选址，评估，开店装饰，设计方面，经营的产品定位，价格，原料配搭，仓库，存货，预制作方法，保存，保鲜方法，店面的制作流程，对客人的介绍，上菜，包装，浆料供应,全套经营管理方法全面课程免费提供，并管理员工，收银，计数等方方面面由十几年经营经验老师免费传授。

上课现场