广州卤肉饭制作培训班

面授小班
¥详询
64人看过
广州飘味香餐饮管理培训学校
白天班、晚班、周末班等7个班级
介绍
地址
环境
评价
学校

【培训项目】

卤肉饭是一种食物,制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒

粉等。它是台湾地区常见的,也是经典的小吃。

卤肉饭2

【课程特色】

国家高级烹饪师亲自指导由“国家高级烹饪师”一对一传授技术,**学员都能学会!

学员操作现场反复练习坚持"操作为主,理论为辅,让学员反复练习厨艺,达到师傅认可水平为止!

【学习内容】

一、原料、配料的选取、初加工与保存

二、主料及配料的制作流程

三、学员实践制作工艺及管理流程

四、反复实践操作熟练操作流程

【师资简介】

老师

唐兴春

高级中餐培训师

擅长:烤鱼、烧烤、卤菜,纸包鱼、各种烧烤系列

从事餐饮行业15年有余

2003年至2006年自主创业,开的中餐馆

2007年至2009年在成都瑞吉酒店任凉菜师

2010年至2013年在广“安帝豪酒店任烧烤师

2013年至2017年自主创业经营过:冒菜、卤荣、烤鸭等等

2018年6月7日入职重庆诚“飞餐饮培训学校至今

【教学现场】

教学
教学

【学校简介】

广州飘味香餐饮管理有限公司(以下简称:飘味香餐饮培训),是一家近数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、祖 传与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。

飘味香从业数十年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一 流的星级顶 尖师傅、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务

教学环境
广州校区广州校区
广州校区广州校区
广州校区广州校区
广州校区广州校区
开班咨询
您想了解课程哪些方面呢?专业选校顾问为你1对1解答,帮你选好课程
开班时间课程费用开课校区周边交通授课师资上课时段招生对象其他咨询
在线提问
2020.12.23陈*姐135*****388咨询了开班时间
2021.05.24福*Q137*****855咨询了授课师资
2021.05.12燕*停158*****717咨询了开课校区
2021.05.06谢*星131*****719咨询了招生对象
2021.04.12穆*生159*****253咨询了开课校区
2021.04.12范*姐135*****775咨询了课程费用
2021.04.09林*键159*****098咨询了开课校区
2021.03.08劉*藝137*****779咨询了开班时间
2021.03.05赵*181*****812咨询了开课校区
2021.03.05赵*181*****812咨询了课程费用
2021.03.05赵*181*****812咨询了开班时间
2021.02.08锦*园155*****445咨询了招生对象
2021.01.06陈*俭183*****226咨询了授课师资
2021.01.05钟*士139*****971咨询了上课时段
2021.01.04李*a135*****014咨询了招生对象
2020.12.31待*定157*****661咨询了开课校区
2020.12.27林*姐137*****029咨询了开课校区
2020.12.26女*士135*****902咨询了课程费用
2020.12.24卢*丹137*****268咨询了上课时段
2020.12.24李*士186*****963咨询了课程费用
2020.12.23陈*姐135*****388咨询了开班时间
2021.05.24福*Q137*****855咨询了授课师资
正规学校正规学校助学补贴助学补贴优质服务优质服务
logo
学校主页
致电老师
预约试听
咨询学费