临沂鲜芋仙甜品综合培训班

【课程背景】

鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立，因为生长在台中丰原，世代务农的农家，憨厚纯朴的二人，坚持以纯手感制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花，全心投入、认真坚持，延续传统美味美味与融合创新，要用最认真的心，最勤奋的双手将他们的好手艺及家乡的好风味，分享给每一个人。鲜芋仙是一家台湾的连锁甜品专卖店，成立于2007年，以“时尚精致甜品”与“新鲜口感”为概念，投入百万巨资装潢门市，营造六星级的舒适用餐环境。

【课程内容】

1、鲜芋仙甜品的系统讲述；

2、鲜芋仙甜品原料的选购；

3、鲜芋仙甜品食材的预加工；

4、鲜芋仙甜品加工的基本标准；

5、鲜芋仙甜品加工的工艺步骤；

6、鲜芋仙甜品经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

【教学现场】

【作品展示】

【盈利分析】

鲜芋仙甜品店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份18块钱左右，每天可卖120份，日销售额：18×120=2160元；月销售额：2160元×30天=64800元；扣除每月的所有成本开销25000元，月纯利润：64800元-25000元=39800元；年纯利润：39800元×12月=47.76万元；可以完全**，最多半年可全部回本，鲜芋仙甜品制作简单快捷，用料成本低廉，利润高，回报快，是赚钱开店首 选好项目！

【关于我们】

企业目标：致力于做中国最负责任的餐饮运营服务商

“做中国最负责任的餐饮运营服务商”是飘飘香为之奋斗拼搏的永恒责任，飘飘香所有服务团队通过我们专业专注的服务，帮助每一位致力于餐饮创业的人创业成功。以客户为中心、帮助客户成功、为客户创造价值、切实为客户、为企业品牌负责任，在每一个岗位上保持行业的先进性。我们在秉承“做专业企业”的同时，把“培养专业员工”当成永恒的追求。不断地为员工提供永久的就业机会和永久的就业能力;

飘飘香，拥有十年培训经验的她，始终秉承“博爱与社会责任”的理念，为社会培养和输送大量优秀的餐饮小吃创业人才!其教师团队就是由国家高级烹调技师、高级烹调师、等高级专业人员组成，飘飘香餐饮培训基地，由享有国家高级厨师盛誉的大师亲临指导，由专业的烹调高级技师、高级烹调师等专业人士主教!公司拥有先进的设备，金 牌的讲师团队!实力雄厚!是飘飘香餐饮培训高质量培训的有力确保。飘飘香餐饮培训基地环境优美，后勤确保到位，学员管理严格。公司吸收、并结合自身的教学特点和实践经验，总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式。

【荣誉证书】