盐城四川冒菜培训课程

【课程介绍】

冒菜是成都的汉族传统名小吃，与麻辣烫略微不同，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可上桌。冒菜是具有四川特色的快餐。

【课程内容】

第 一阶段培训内容流程

1、理论技术的讲解与学习

2、原材料的选择，配料的选择

3、专业老师一对一的实战示范

4、学员进行多次操作实践，直到熟练为止

第二阶段培训**

1、每个学员全程实践

2、核心技术配方毫无保留传授

3、中途不收取任何费用

4、免费进修，免费配方升级

5、学不会不收取任何费用

第三阶段开店指导

1、设备采购，店面选址，店面装修，招牌设计，免费logo使用。

2、根据店面特点、地理位置消费人群制定详细的营销策略和活动方案。

3、根据消费人群制定合理的品类套餐搭配。

【教学环境】

【时间安排】

学时：不限制学习时间，学会为止；

授课方式：面授或视频；

班型：小班

上课时间：白天班

【教学特色】

师傅手把手教学、一人报名，两人学习、免费技能升级、免费提供设备及原材料进货渠道、终身免费进修。

【学校荣誉】

【企业文化】

企业使命：为全国餐饮创业者提供专业的技术服务，做中国负责任的小吃技术培训学校！

企业宗旨：只做平价技术培训，不做暴利连锁加盟！

企业目标：打造中国餐饮连锁培训第 一品牌！

企业精神：诚实守信、说到做到、追求卓越、精益求精！

经营理念：学员利益较大化，一切以学员为中心！

发展理念：以技术为核心，走全国连锁学校发展之路，服务全国各地学员！

【学校特色】

理论结合实践，并以实际操作为主，让每一位学员动手亲自操作，老师手把手教学，随到随学，学期不限，学会为止，针对每位学员我们量身制定学习计划，因人施教。我们不做加盟，配料，配方的比例、原材料采购点、制作方法都毫不保留的交给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。欢迎实地考察，满意再学！