盐城速冻早点早餐全能培训班

【课程内容】

十项主食、五种营养粥、三种小菜、20种招牌馅料。

主食类：

速冻手工包子、速冻水煎包、速冻生煎包、速冻灌汤包、速冻锅贴、速冻蒸饺、速冻麻球、速冻油条、速冻糖糕、速冻油炸糕。

汤粥类：

八宝粥、黑米粥、燕麦牛奶粥、小米南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、百合绿豆粥、豆浆、豆脑、撒汤、老母鸡汤、辣汤、逍遥镇胡辣汤等。

小菜类：醉鬼酒豆、爽口青椒、回味辣椒油、糖醋白萝卜、腌圆白菜等。

【技术优点】

1、甩手掌柜必备技能：闲包忙用，再也不用起早贪黑,使开早餐店变得真正轻松。

2、节约人工成本：快速的同一时间开多个直营店，大量节省人工,只需要一个中心厨房然后各个店配送。

3、储存方便：家用冰柜可存储30天左右。

成本:包子：一个面皮重40克的包子，带馅一起成本为0.2-0.3元左右。

油条：70克一根的油条，一斤面10-12根，成本0.2-0.3元。

所需设备:速冻冰柜或卧式冷柜、醒发箱、压面机。

【学习现场】

【授课方式】

面授或视频。

【上课时间】

白天班，小班授课。

【教学特色】

理论结合实践，并以实际操作为主，让每一位学员动手亲自操作，老师手把手教学，随到随学，学期不限，学会为止，针对每位学员我们量身制定学习计划，因人施教。我们不做加盟，配料，配方的比例、原材料采购点、制作方法都毫不保留的交给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。欢迎实地考察，满意再学！

【学员作品】

【办学优势】

学校现有专业培训师傅10名，均为经营多年实体店的师傅，有丰富的实体店营业经验和实际操作经验。我校开设有（速冻早餐类、特色小吃类、早餐类、卤菜类、面食汤类、烧烤类、豆制品品类、冷饮类、凉菜类、糕点类、粥类、机器生产类、干锅火锅类）等百余项小吃技术。

其中包含多种全国特色小吃，如：陕西腊汁肉夹馍、陕西凉皮、福建千里香馄饨、云南过桥米线、黄桥烧饼、重庆酸辣粉、长沙臭豆腐、兰州拉面、重庆小面、韩国烤冷面等等特色小吃。既可流动经营，也可开店，适合全国经营。在我校学习的学员个个都能学到过硬的技术，每个学员都能自己开店当老板。