上海创意软欧面包课程培训班

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【课程介绍】

本课程提倡、支持学生以掌握前端技术,追求健康、优质的面包店为创业目标,全部产品以健康、低脂、少糖或无糖、更无添加为明显特点。用心打造专业面包培训创业平台。可以零基础学习。授课方面,将从环境温度、湿度、操作时间、产品配方、制作手法、面团状态等诸多方面做出分析,理论融合到实践中,将大家带入到多元的面包技术领域。本课也是面包店产品更新,个人技术提升的佳课程。

【学习时间】

6天9:30~12:00 13:00~17:00    

适学对象】

1、寻求潜力行业的梦想创业者

2、学习新技术,转战新行业的零基础人群

3、喜爱烘焙甜点,追求高品质生活的兴趣人群

培训安排

【师资力量】

冯晨2

Amoso

轻食西餐培训导师

法国蓝带西餐本科毕业

国家高级西餐师

10年西餐主厨经验

香格里拉、宝来纳等五星级酒店主厨

Franck bistrot法式西餐厅研发主厨

霍丹丹

霍丹丹

10年面学经验

贝克街培训面包研发

法国蓝带西点培训学院本科

【作品展示】

教学环境

【关于我们】

教学现场

学院优势

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