广州港式奶茶培训班

【课程内容】

1.台湾/港式奶茶及系列奶茶使用器具的采购及配置；

2.台湾/港式奶茶及系列奶茶加工制作配比及工艺流程；

3.台湾/港式奶茶及系列奶茶的制作工艺步骤；

4.台湾/港式奶茶及系列奶茶的货源渠道；

5.台湾/港式奶茶及系列奶茶的经营定价；

6.台湾/港式奶茶店的店牌店堂设置；

7.台湾/港式奶茶店的经营方法。

【学习环境】

【师资力量】

肖锦盛：高级烹饪师，美味传特级厨师。

简介：美味传资深奶茶饮品、甜点研发专家，对奶茶饮品、甜点的技术的研发与创新有着浓厚的兴趣，有多项拿手且丰富卖点的饮品项目。经过多年的经验积累、研究，已具有丰富的专业技能和实践教学能力。

擅长项目：奶茶饮品（化州糖水、水果花果茶、鲜榨果汁、花式咖啡、沙冰奶昔等）；

甜点（小蛋糕、马卡龙、蛋抛泡芙等）。

【作品展示】

【发展前景】

茶饮市场的发展空间广阔，在这一大背景下谁能深耕市场，做好产品，就能抢占市场先机。港式奶茶是源于香港，是以牛奶、锡兰红茶为原料，经过拉茶撞茶的工序制成的。港式奶茶的茶味偏重苦涩，香醇浓厚，喝完之后唇齿留香。随着港式奶茶被更多的消费者知晓，它的人气也在不断的提升中。

【学校优势】

1、全国连锁，21家分校同时开课，规模强大；

2、独立设有行业研究分析机构；

3、创业指导帮扶团队，必须具备5年以上营销创业管理经验；

4、公司设立专门的教学质量监督管理机构，**学员学习效率及效果；

5、美味传有专门的产品研发更新课程，且不定期更新产品，从配方、制作方法、食材处理等不同维度，持续改进，让学院始终拥有更具优势的竞争力。