上海沙县小吃培训课程

【沙县小吃介绍】

沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域汉族食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉海内外。人们将福建省三明市沙县誉为“小吃城”、“美食城”。20世纪90年代，沙县为解决农民和城镇下岗职工就业增收难题，把小吃制作的传统工艺优势转化为产业优势，不仅破解了“三农”难题，并以此带动沙县各项事业的发展，成效显著，得到中央、省、市领导及专家的肯定与支持。

【招生对象】

德志小吃培训中心面对的是下岗、失业人员，经过短期的强化培训，使他们掌握一门实用技术，再次打开创业之门。自2006年以来，小吃培训学校已培养出数千名有用人才，凭着良好的口碑和的技术赢得越来越多的关注和认可欢迎广大创业梦想的人士前来学习，德志小吃培训学校祝你成功!

【课程内容】

各种口味沙县小吃的制作流程和方法

【实际操作内容】

1、沙县小吃的系统讲述；

2、沙县小吃原料的选购；

3、沙县小吃食材的预加工；

4、沙县小吃加工的基本标准；

5、沙县小吃加工的工艺步骤；

6、沙县小吃经营定价原则；

7、调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

【学时费用】

学员学习时间3到5天，学员学习成功后，在创业过程中，遇到任何技术难题，我们都会免费提供咨询和服务，帮助学员创业成功发家致富和我们一起发展。

我们的学习费用低廉，但不是说教学质量不好，而是充分考虑学员刚刚创业的实际情况、低价收费、高质量教学，欢迎前来考察学习。

【教学特色】

先品尝再学习，理论加实际，并以实际操作为主,手把手教学.让每位学员到本培训中心，有一种宾至如归的感觉,更可享受到家的温暖；特困和残疾人员以及在校学生可以享受免费或优惠学习上海小吃培训技术,欢迎有识之士前来我校考察、品尝、学习!凡在本校学习的学员，还可享受常年免费技术咨询,享受技术升级服务；德志厨艺美食培训中心实行合同签约的方法,**让每一个学员，都能学习到自己满意的技术，并能熟练掌握所有内容；掌握配方、配料、和食品制作的各种操作过程。所有学员培训期间，住宿免费,生活费自理；，再次培训不收取任何费用，经过对学员短期的强化培训,使他们掌握一门实用技术,打开创业之门。

自办学以来,德志厨艺美食培训中心，凭着良好的口碑和的技术，赢得越来越多的关注和认可。我们的学员遍及大江南北:有香港同胞、台湾同胞、福建厦门、江苏南通、无锡、上海、浙江温州、江西都昌、河南郑州、四川成都等等。让德志厨艺实现您的创业梦想!

【投资优势】

1、 以口味可以征服您开店区域的消费者。

2、 投资小，见效快，利润可观，收入稳定，无需怀疑任何风险性。

3、 轻松得到此产品的配方制作与全套设备。

4、 可操作性强：培训后即可全面掌握制作工艺要领（可到公司当面学习也可通过函授）。

5、 公司管理规范，对学员提出指导性意见，确保开一家成功一家！一开即火，无需宣传，口碑效应。

【经营灵活】

可以窗口外卖经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场、超市摊位经营。小有2---3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本。

【老板不懂技术的四大风险】

1、用人成本是每个商家面临的困惑，当老板不熟悉掌握核心技术时，员工会与您漫天抬工钱。

2、当技术骨干提出辞工时，整家店会被别人控制，苦于自己不懂技术被迫求人

3、没有回头客，营业额做不上，也不知道问题出在哪里：产品口感怎样？品种款式对路吗？您有核心技术吗？

4、既然自己开店有那么多风险，那就不如直接找个品牌加盟好了，要知道国内真正有品牌的公司能让您加盟吗？元祖、克莉丝汀、星巴克，要么昂贵的加盟费，要么让您买机器和原料，到您手上的利润空间？您开店的自由度、增长空间？所以求人不如求己！

【学员合照】

【学校环境】

【关于学校】

上海德志厨艺美食培训中心隶属于（上海德志餐饮管理有限公司）是一家集餐饮研发培训、联盟、咨询与策划服务，为一体的综合餐饮连锁企业。有多名全职经验丰富组成的饮食专家，能让每位想创业者，学到时尚和正宗的健康食品小吃。德志餐饮公司不断研发“味打天下”系列的秘方和配料，确保客户能够有效的保持“味道正宗”的前沿地位。公司也不停的从中餐、中点、西餐、西点及特色小吃餐饮精髓并参考社会流行饮食，开创一系列时尚加盟餐饮品种，让参与者能够在最小额投资，快捷的轻松创业！