长沙芝士蛋糕专业技术培训班

【课程简介】

芝士蛋糕，又名起司蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种，英文是cheesecake，它有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如乳清干酪，或是奶油奶酪，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的。有固定的几种口味，如原味芝士、香草起士，巧克力芝士等，表层加上的装饰常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类，此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕斯之类的糕点，但本身又不如两者来得绵软。

【授课时间】

不限制学习时间，随到随学，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

【授课方式】

按照详细芝士蛋糕培训标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出满意的口味为止，不限定学习时间和材料。

【培训内容】

芝士蛋糕原料、芝士蛋糕配料选取、芝士蛋糕原料采购、芝士蛋糕如何制作、芝士蛋糕初步制作与烘烤、芝士蛋糕制作方法和流程/实践学习制作工艺及流程、复习制作技术，独立完成芝士蛋糕的制作。

【教学方式】

开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

项目技术详细解析，包括原材料选择、采购、口味、配比。

店铺经营小技巧，轻松创造财富。

专业老师一对一实战示范，讲解技术。

自己采购原材料，老师旁边检查指导。

自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边监督指导。

自我思索，老师引导，熟悉操作流程。

不限学习时间 ，随到随学，学会为止。

定位产品及人群，选择店址/确定产品结构，产品价格制定、店铺办经营许可证、健康证等证件/店面装修，布局、设备采购，摆放，调试/原料采购/开店前产品试吃及试运营/开店宣传及开业

【作品展示】

【教学**】

学校知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以学校也是凭良心做事，让您每一分钱都会让您花得有价值，决 对不走冤枉路，之所以学校这么优惠给您，就是想您减少投资，降低风险，真正的扶持您创业，其实培训一个项目要不了多少成本，不要让那些高额的培训费所忽悠，说一分钱一分技术！相信学校，“给学校一份信任，还您一份实在！谢谢合作！

【学校优势】

服务好，环境好，不乱收学费、培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习、芝士蛋糕培训10%理论+90%实操，老师手把手教学，学员自己动手操作、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的技术配方。培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功

【学校理念】

不断帮助他人变得成功，自己才算真正的成功！

【学校背景】

学校汇集了国内知名的饮食指导师和餐饮管理、营销策划专家数名，具备从事现代理念的先进思路，对时尚特色小吃的研发和指导形成了一套完善的运作模式。在经营模式上有统一的技术指导和统一的运作模式。专为中小创业者提供合适的创业项目！为创业者提供全方位的全程服务！

【学校简介】

自创办以来始终以"创造一 流企业、培养一 流人才"为发展目标，坚持"同心同德创大业，一心一意求发展"的理念，秉着"为企业创造利润、为员工谋求福利、为社会贡献价值" 的信念，在成功的大道上昂首阔步！给你提供一个良好的学习平台，一直是我们的心愿，同时愿我们的精诚合作，共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌！食里飘香即可自主创业，也可流动经营；投资千元即可实现创业做老板的梦想！给更多的失业人员、残疾人员、打工族、下岗职工、低收入者、和应该毕业生等提供一个施展抱负的机会，为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台！

【学校环境】

【问题疑惑】

问：你们公司正规吗？技术好吗？

答：我们是青年创业，再就业技术指导企业，办理有工商营业执照，税务登记证；机构信用代码证；组织机构代码证等等；在工商行政网上输入本公司的名称可以查询到公司的注册信息。老师匀是特级厨师，曾经在星级酒店，并具有成功的店面经营，管理实战经验。您花技术转让的费用，学习创业的技术享受创业公司服务。

问：如果学多有优惠吗？

答：最近我们搞优惠活动，两项以上有优惠套餐或者学两个赠送一个；老客户折上打折，详情请咨询客服！

问：请问饮食行业和别的行业对比比较占什么优势？

答：“民以食为天”不管科技怎么发展，吃饭的主题是不会变的，比尔盖茨也曾经说过，如果你实在找不到好的投资项目就去开个饭店吧，毕竟人总是要吃饭的。饮食行业发展前景广，就业空间大，目前根据权威人士调查，饮食行业属于高收入行业，学好了技术月收入上万是不成问题的，并且开个餐饮饮食店也是投资小，见效快的好项目，只要开门营业收入都很可观。没什么库存压力也没有什么赊账的烦恼。