昆明无铝油条专业制作培训课程

【课程简介】

昆明春都小吃培训中心发明提供一种健康油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等，炸好的油条成品外酥里嫩，膨松良好，大小均匀，无异味，营养丰富，不会对人体造成一定程度的伤害。无铝油条膨松剂(通用型) 用新型配方代替传统的矾碱盐膨松剂试制油条，同时在面团中添加12%鸡蛋，改善油条的质感和色泽，成品油条各项指标都优于传统方法的制品，具有色泽金黄、外酥内软、松泡膨大、柔韧有劲的特点。尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋，营养价值也较普通油条有所提高。由于这种油条在制作中未加明矾及臭粉，因此不会分解出对人体有害的铝和其他成分。为生产无铝油条，彻底解除油条含铝对人体的危害，提供了切实可行的方案。

【作品展示】

【课程内容】

1、面粉的选择，各种配料的认识及各种气温和面、发面的技巧。

2、炸制时油温的控制，手法。

3、炸制时注意事项。

【课程设置】

培训班型：一对一实际操作教学

学习时间：随到随学,8:00-19:00（无休息日,可自由安排）

培训周期：一般情况3-5天左右,签署合同,,学会为止

培训学费包含：技术培训费,材料费,资料费,*学会,食宿免费

【学员风采】

【专业师资】

【教学优势】

选择我们春都培训中心的四大理由：

1、专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让您无后顾之忧

2、正宗的风味小吃,专业的小吃制作方法,**您学到好的技术

3、核心小吃技术毫不保留,**您学到真本事

4、培训中心位于省会城市昆明,地理位置优越,交通方便

【教学**】

1.在学员所开店区域提供区域保护（3公里内不教第二个相同项目的学员）

2.“春都”品牌终生免费使用

3.我们传授的技术,不添加任何食品添伽剂,由緑色无污染的原料制作而成

【教学特色】

1.先确定学习小吃项目考察培训中心，老师结合学员开店地区及选择的小吃项目告知大概投资金额及需要的条件，然后进行免费学习，学习满意后，缴纳培训学费，未达到学员满意，拒交学费。

2.我们所有的学员实际操作,带绝密配方,绝不保留,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止！学员学习后所学习小吃项目有任何问题都可以回校免费重新学习，让您顺利掌握技术,真正做到不一样的培训,不一样的收获！昆明春都特色小吃培训中心竭诚欢迎您的到来

【学校简介】

昆明春都美食培训是昆明烹饪协会与昆明春都餐饮管理有限公司共同举办的美食培训基地。专心致力于饮食文化的推广与传播，以三十余年的开店创业经验及团队技术实力是我们引以为傲的硬软件以授人以鱼不如授人以渔的精神帮助每一位创业者成功是我们的重任。