南宁鲜肉包子馒头培训课程

【项目简介】

包子美食是中华民族的传统美食，据调查研究显示，中国人平均每人每天都要吃2-3个包子。大街小巷的包子摊、包子铺更是随处可见。其市场需求量自然不言而喻。对于这 样一个热门项目，走到哪都是稳赚不赔的买卖。如果能再进行系统的包装，进一步突出自己的特色，则更是在行业内有着极大的上升空间。 包子美食经千余年历史经久不衰，凭借着其风味独特、营养均衡、整洁卫生、服务快捷、价位合理，有着广泛的群众基础和巨大的市场空间，可以说是目前国内餐饮业中稳定的投资项目。

【培训内容】

1.发面技术制作工艺及要点。

2.扎面技术制作工艺及要点。

3.各种馅料的制作刚毅及要点。

4.设备使用维护。

5.各种调料的认识及采购信息。

新老德园包子 

培训课程：发面技术、扎面技术、馒头花卷制作、各种汤汁制作及运用、经营和储存技巧

庆丰包子 

培训课程：发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧

江镇蒸功夫包子 

培训课程：发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧

天津包子 

培训课程：发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧

上海包子 

培训课程：发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧

扬州包子 

培训课程：发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧

汤包系列 

培训课程：发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧

【培训现场】

【作品展示】

【教学优势】

做面点我们是专业级的，大师级的，是广西一家专业教做包子等面点的地方，记住我们是专业级的，不是别的培训机构请的三流师傅可以比得上的，本培训中心由五星级酒店一级点心大师，一级面点师，星级酒店比赛多次金银牌得主.前老台门包子店（现改名包司司令）面点技术出品主管亲手为你教学，包刮做各种馅，所有技术和味道绝不输现在的任何知名连锁品牌，包子松软洁白，香酥油条也是一绝，如果你找到比我们更好吃的油条奖你2000元现金，还有全网萌传神的卡通包子教学，每一款都是经典，口感松软弹手，能满足你挑剔的…眼光和味蕾，所有想学的学员都可先尝试满意再学，，学到满意为止，另有实体饭店教学博白风味白切，烧鸭，潮州卤水。

【学校介绍】

白天鹅小吃培训中心隶属于南宁市食上味餐饮信息咨询有限公司，是一家专业从事小吃培训、小吃技术开发、小吃开店咨询、策划服务为一体的综合性小吃发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信为本、创新管理、专业服务、务实”的经营理念，专心致力于小吃技术、饮食文化的传播与推广。

 白天鹅小吃培训中心培训项目有：早点培训、米粉培训 、包子培训、糕点培训 、培训各种小吃、面点、米粉培训等近百种小吃培训项目。 公司成立以来，一直专心致力于中西食品技术和传统特色食品的创新与推广、为方便客户需求，同时为更多中小创业者提供机会。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。 

白天鹅小吃培训中心所有面点、点心、小吃美食由面点大师专业传授，前老台门包子店面点技术出品主管亲手教学，一级面点大师，星级酒店点心大师，多次荣获星级酒店面点技能竞赛金银牌得主亲手传授技术，各种美味包子、健康香酥大油条，各种饺子云吞，麻球南瓜饼，各种糕点点心，先尝后学，，学会为止！学美食技术跟对师傅终生受益！

【学员风采】