合肥印度飞饼专业速成培训班

【课程内容】

1、掌握印度飞饼面粉的选择，面团的制作；印度飞饼甩制手法，老师手把手教学，先示范，反复练习。

2、掌握印度飞饼烤制火候，时间。

3、掌握各种口味的飞饼做法，包括：乳汁香焦飞饼、苹果飞饼、草莓飞饼、苹果果酱飞饼、哈蜜瓜味、菠萝味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、葱香飞饼、葱花鸡蛋飞饼、香菇肉馅飞饼、牛肉飞饼、虾仁玉米飞饼、芝麻火腿飞饼、榴莲味飞饼等产品。

4、掌握成品出炉，切制方法。

【培训时间】

培训时间3-6天左右，根据个人掌握情况和学习项目而定。老师一对一授课，，学会为止。

【课程设置】

The Frist/步 选购材料与食材处理

①印度飞饼材料认识和选用，及材料的保管；

②讲述印度飞饼的发展史及基础理论知识；

③印度飞饼制作设备、工具的选择和采购；

④印度飞饼各种调料的认识及采购信息；

⑤店面选址及经营管理技巧；

⑥讲解不同季节，印度飞饼的制作技巧。

The second/第二步 配方配料与实操练习

①印度飞饼的制作技术与技巧；

②印度飞饼的材料码味调味技术；

③印度飞饼材料配方技术；

④印度飞饼的操作工艺讲解 、注意事项；

⑤学员动手实操练习；

⑥老师指导，学员着重练习薄弱点，满意为止。

【课程**】

1、签订培训合同，学习有**；

2、**每个学员全程都是实践动手学习；

3、**核心技术配方无保留传授技术；

4、**学习中途不增加任何杂费；

5、**学员能够完全掌握核心技术；

6、**学员能够学到有竞争力好味道的技术；

7、蜀湘情缘餐饮培训**，学不会，绝不收取任何费用；

【教学现场】

【教学师资】

孙老师

小吃培训师，精通50多种小吃技术，对口味有着的把握。

【学校简介】

合肥蜀湘情缘文化传播有限公司，隶属蜀湘情缘餐饮培训。是国内专业的小吃培训公司，创业培训基地。经过18年的教育沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。

【教学规模】

截止2017年5月，蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设校区，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。

【教学目标】

未来，蜀湘情缘将一直坚持为客户着想，让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。

【风采展示】

【作品展示】